お知らせ

稲田屋スタッフ奮闘記

注目の情報

境港産 獲りたて鮮魚のご紹介

山陰、日本海近海で獲れた鮮魚を鳥取境港からそのまま米子店に直送いたしました! お造りや唐揚げなどでご提供させて頂きます。 皆様のご来店をお待ちしております。

詳しくはこちら

「春の新酒頒布会」

新酒ファンの皆様、大変お待たせいたしました!! 昨年冬から杜氏や蔵人たちが、不眠不休で心を込めて造った新酒が稲田屋に届きました。 この時期だけ味わえる、荒削りなフレッシュさをご堪能ください。

詳しくはこちら

袋吊り

秋葉原店に珍しい魚が入荷しました!

鳥取県淀江港 雅丸 元木船長より個性ある魚が届きました! 「ホウボウ」と「アオハタ」の2種類を、料理長一番のオススメの食べ方でご提供します。 なくなり次第終了の早い者勝ち!詳しくはスタッフまでどうぞ。

詳しくはこちら

今月の酒

今月の酒 純米吟醸「強力 なかぐみ」

鳥取県のお米とお水で醸される、これぞ『地酒』ともいえる清酒「強力(ごうりき)」。
今月は強力の“なかぐみ”をご用意いたします!この機会をお見逃しなく、ぜひお召し上がりください!…

詳しくはこちら

これは食べたい! 稲田屋の看板メニュー

稲田屋の『酒蔵アイス』

蔵元の店ならではの、絶品オリジナルアイス。 酒粕の甘くやさしい香りとミルクジェラートのような味わいに、リピーターが多数です♪…

詳しくはこちら

酒蔵アイス

稲田屋の『蕎麦』

「日本酒といえば、〆は蕎麦だろう」
じつは稲田屋創業前より 看板料理は『蕎麦』と決まっていました。
(お昼は蕎麦中心にご用意しています。)…

詳しくはこちら

「上がり蕎麦」

純米吟醸『稲田姫』

稲田屋の開店以来、一番人気のお酒です。 注いだ時にすっきり品良く香る吟醸香は、お食事の邪魔をせず、濃い味の料理にも 淡白な味の料理にも合う、自慢のお酒です。…

詳しくはこちら

純米吟醸「稲田姫」