冬に仕込んだ、しぼりたての純米大吟醸が入荷しました!!! 酒米の最高峰と呼ばれる山田錦を贅沢に使用して醸したお酒です。芳醇な香りとコク、澄んだ味わいが特徴。特別ラベルのボトルで お席にてお注ぎいたします!!!…
- 980 円（100mlグラス）
日本酒度 : +3.0 酸度 : 1.1 精米歩合 : 38 酒米 : 山田錦
今月の酒
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5月の酒 純米大吟醸『稲田姫』しぼりたて
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4月の酒 純米吟醸『稲田姫』原酒 《新酒まつり第3弾》
お待たせいたしました！新酒まつり第3弾、純米吟醸『稲田姫』原酒が入荷♪しぼりたての原酒は口に入れた時にキリリと辛口で、鼻を抜ける香りは一段と爽やか！期間＆数量限定のプレミアム商品です!!…
- 580 円（120mlグラス）
日本酒度 : ＋4.5 酸度 : 1.5 精米歩合 : 55 酒米 : 山田錦
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3月の酒 純米酒『トップ水雷』原酒 《新酒まつり第2弾》
東郷元帥こと東郷平八郎氏が蔵を訪れた時に名付けた、蔵の銘酒。『水雷』という魚雷の名をもらい、昭和6年に冷用酒として開発した折『トップ水雷』の名になりました。 水雷の名に負けない、どっしりとした飲み応えをお楽しみ下さい。…
- 450 円（120mlグラス）
日本酒度 : +5.0 酸度 : 1.5 精米歩合 : 60 酒米 : 玉栄
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2月の酒 純米吟醸『強力』原酒 《新酒まつり第1弾》
《新酒まつり》第1弾!!! 鳥取県が誇る酒造好適米「強力米（ごうりきまい）」を使用した純米吟醸『強力』原酒 しぼりたて新酒が入荷します♪…
- 590 円（120mlグラス）
日本酒度 : +3.5 酸度 : 1.6 精米歩合 : 55 酒米 : 強力
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1月の酒 良燗純米『いなたひめ』
1月におすすめするお酒は、蔵元が燗酒用に特別に造った“良燗”純米『いなたひめ』。 地元鳥取県産の酒造好適米『玉栄（たまさかえ）』を使用した コクと酸味のバランスがとれた純米酒です。…
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12月の酒 純米吟醸稲田姫『にごり酒』
冬の稲田屋名物 『にごり酒』が、今年は純米吟醸『稲田姫』で登場です！すっきり辛口のにごり酒に仕上がりました！…
- 450 円（100mlグラス）
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11月の酒 大辛口本醸造『伯耆の稲魂』燗酒
冬季限定、大辛口本醸造『伯耆の稲魂』を燗酒として販売。 体の芯から温まる、美味しい燗酒です。…
- 470 円（小徳利）
- 890 円（大徳利）
マリアージュ : 濃厚な味の料理／食中酒向き
日本酒度 : +9.0 酸度 : 1.5 精米歩合 : 68 酒米 : 五百万石
おすすめの料理 : 鴨鍋、あんこう鍋
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10月の酒 いなたひめ長期熟成酒『時の流れ』
平成8酒造年度に醸され、蔵の中で15年間 じっくりと熟成されたお酒です。熟成されたお酒は、鮮やかな黄金色に変化し、甘いカラメルのような香りが生まれました。…
- 700 円（100mlグラス）
マリアージュ : 濃厚な味の料理／食後酒
日本酒度 : +2.5 酸度 : 1.3 精米歩合 : 60 酒米 : 五百万石
おすすめの料理 : （焼き鳥のタレのような 濃厚で甘口の料理）
