鳥取県雪害「白ネギ」で応援を!

  • 3月
  • 13日
  • 2017

こんにちは、事務所タチバナです。

鳥取県における先般の大雪の影響により
旬の時期をむかえた「白ネギ」が雪の重みで葉の部分が痛む被害にあいました。
雪害にあった白ネギは、葉の部分が一部切取られていますが
品質的には問題が無く安心して食べることが出来ます!

稲田屋では雪害にあった白ネギも積極的に取り入れております。
雪をかぶったネギは、甘さがあり、身がひきしまってとても美味しいのが特徴です。

日本橋店にもこんなに沢山届きました♪
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お店ごとに料理内容は異なりますが、
白ネギの自然な旨味を活かした調理法でご提供しております。

先日の日本橋店の白ネギを使ったメニューをご紹介します…♪
白ネギの焼き浸し
「白ネギの焼き浸し」

白ネギと菌床しいたけのすき焼き
「白ネギと菌床しいたけのすき焼き」

白ネギの天ぷら
「白ネギの天ぷら」

お客様からは「甘くて美味しい!!」とご好評いただいております。
ぜひこの機会に鳥取県特産の白ネギをご堪能くださいませ♪
地元の応援をお願いいたします!