稲田屋飯田橋店は、平成23年12月をもって閉店致しました。
皆様には大変ご迷惑をお掛けし、衷心よりお詫び申し上げます。
オープン以来永年に亘りご愛顧賜り、誠にありがとうございました。

八重洲に趣向を変えた 『個室処 稲田屋 はなれ』として
新たに店舗展開しております。
今後とも 稲田屋をご利用頂きますようお願い致します。

《お問い合わせ》
稲田屋本店 本部事務所 03-3517-1900

お待たせしました！ブログでご紹介した活紅ズワイ蟹がいよいよ入荷します!!
（2月2日～ 各店入荷予定）

鳥取県境港の活蟹専門店《漁徳水産》より直送する新鮮な紅ズワイを
各店舗の料理長がオススメする調理方法にてご提供致します。
詳しくは店舗までお問合せ下さい。

取扱店舗：日本橋店、新宿西口店、品川店、秋葉原店、大手町店、はなれ

（※おすすめ料理イメージ）

お待たせしました、今年も寒鰤フェアを開催致します!!

冬、脂がのって美味しくなった 日本海産の寒鰤。
素材の味を活かしたシンプル王道メニュー6種※を、全品580円のお手頃価格でご提供致します！
特に数量限定の「トロ刺身」「かま塩焼き」は、脂がのったこの時期に一度はお召し上がりいただきたい逸品。辛口の日本酒との相性も抜群です。是非ご一緒にお召し上がり下さい。

開催店舗： 日本橋店、新宿西口店、品川店、秋葉原店、大手町店、石神井公園店※
開催期間： 1月16日（月）～1月28日（土）
※石神井公園店では「ぶり握り」はお取り扱いしておりません。

旧年中は稲田屋各店をご愛顧頂き、誠にありがとうございました。
新年、下記店舗を夜ご利用頂いた皆様に振る舞い酒をご用意させて頂きます。
2012年もよろしくお願い致します。

実施店舗：日本橋店、はなれ（八重洲）、新宿西口店、品川店、秋葉原店、大手町店

鳥取県、秋田県を代表する生産物である『ハタハタ』は、
イクラや蟹のような華はなく、美味でありながら地味な存在…。

そこで、ハタハタを首都圏でＰＲすべく、
ライバル同士の両県がタッグを組み、都内・両県ゆかりの店で『とれとれハタハタフェア』を開催!!
この機会に是非、ハタハタをご堪能下さい。

開催店舗： 日本橋店、新宿西口店、飯田橋店、品川店、秋葉原店、大手町店、石神井公園店
開催期間： 12月5日（月）～12月18日（日）※
（※日本橋店、飯田橋店、品川店、大手町店は 日曜休業）

《とれとれハタハタフェア メニュー》 ※メニューは店舗によって異なります。
～鳥取県産ハタハタ使用～
・ とろはたの骨酒 650円
・ とろはたの唐揚げ 700円
・ とろはたの一夜干し 780円

～秋田県産ハタハタ使用～
・ はたはたの塩焼き 700円
・ はたはたの粕汁 600円 （日本橋店、大手町店限定メニュー）
・ はたはたのちり蒸し 800円 （新宿西口店、品川店、秋葉原店限定メニュー）

～ ハタハタうんちく ～
秋田県産のハタハタは、産卵前のメスが“ブリコ”と呼ばれる卵を持っているのが◎ポイント。
地元ではしょっつる鍋や塩焼きなどにしてブリコも堪能するそうです。
一方、われらが鳥取県産のハタハタは 実は3月～5月が旬で、この時期は成長途上…。
ですが、逆に卵を抱える前で脂の乗りが良く、骨までやわらかいのが◎ポイントです。
特に脂がよく乗った大きいハタハタを“とろはた”として売り出されます。

おかげ様で、先月24日、無事OPENいたしました。
“個室処”として、2～22名様迄の大小個室を各種ご用意しております。

当日ご注文頂ける『お奨めコース』が、
当店イチオシのアラカルト料理をお楽しみいただけると
ご好評いただいております。ぜひお召し上がり下さい。
皆様のご来店を 心よりお待ちしております。

《稲田屋はなれ ご宴会 》

◆ お奨めコース 3,800円
◆ 厳選会席コース 6,000円
◆ 飲み放題（90分ラストオーダー） 2,000円

《稲田屋はなれ 料理一部抜粋 》

◆ 山陰特産五点盛り 1,480円
◆ おばん菜三点盛合せ 1,480円
◆ 一夜干し三点盛合せ 1,680円
◆ 江戸前穴子の天ぷら 950円
◆ 季節野菜と鮮魚の天ぷら盛合せ 1,680円
◆ 九条葱のおきつねサラダ 780円
◆ ブルサンアイユチーズと生ハムのサラダ 850円
◆ いかわたルイベ 680円
◆ 特製 鴨つくね（一串） 450円

《稲田屋はなれ ランチメニュー一部抜粋 》

◆ 数量限定 蕎麦会席 2,200円
◆ 鴨汁せいろ 950円
◆ 牛すじカレーせいろ 950円
◆ 若鶏とサラダの冷製胡麻だれせいろ 950円

大変お待たせいたしました！
季節のおすすめメニューと、今月のおすすめメニューがあたらしくなります！！

対象店舗：日本橋店、新宿西口店、飯田橋店、品川店、秋葉原店、大手町店
（はなれ、石神井公園店、米子店を除く）

▼ 季節のおすすめメニュー

▼ 季節のおすすめ 『里芋の牛肉巻き ～黒酢餡かけ～』

メニューに写真は載せておりませんが、
肉団子のような見た目のこちらも、中からほくほく里芋が出てきて
ちょっとしたサプライズ感覚もあり、イチオシのお料理です。

▼ 今月のおすすめメニュー

稲田屋名物の『鴨鍋』は、旨みがたっぷり染みでた鴨出汁で食べる
〆の蕎麦が人気＆イチオシです！
またいずれの鍋も 忘年会コースでもご用意しています。
ぜひ、お召し上がりください！

さざえファンのみなさん 大変 お待たせしました。
前回大好評頂いた 『さざえフェア』、第二弾がついに開催します！
この機会をお見逃しなく♪

開催店舗： 日本橋店、新宿西口店、飯田橋店、品川店、秋葉原店、大手町店
開催期間： 11月7日（月）～11月19日（土）

～ さざえ ～
貝類の旨みの特徴であるコハク酸がアワビの２倍近く含まれており
ビタミン、ミネラルも豊富な食材です。

鳥取県米子市観光協会と稲田屋がタッグを組んで
『米子 がいな（とっても） まいもん（美味しいモノ）フェア』を開催いたします!!

期間中、開催店舗では475円（ヨナゴ）で、特産品の数々をご用意。
米子自慢の美味しい料理を、この機会にぜひご堪能下さい!!

日 時 ： 10月17日（月）～10月22日（土）
開催店舗 ： 稲田屋日本橋店、大手町店、秋葉原店

《オープニングイベント》
10月17日（月） 米子観光協会より
先着100名様に粗品プレゼントがあります!!!
※日本橋店 17：30～／大手町店 18：45～／秋葉原店 20：00～

共催：米子市観光協会
後援：鳥取県

この秋、ついに稲田屋に新店舗がOPENいたします！（11月24日予定）
東京駅八重洲北口より徒歩2分。
稲田屋日本橋店と目と鼻の先にあり、日本橋店の「はなれ」とも呼べる同店舗は
個室が多く、しっとり落ち着いた雰囲気のお店を目指しております。
今後も最新情報をお届けいたします。乞うご期待下さい！

※オープニングスタッフ募集中。（画面右上、採用情報をご参照下さい）

10月22日（土）、稲田屋大手町店にて

蔵より 信木（のぶき）杜氏を招き、日本酒を語らう会を開催いたします。
今年は特別ゲストとして 時事風刺漫画家《ゴロ画伯》こと松村宏さんを招き、おもしろ紙芝居を演じていただきます！
スペースに限りがあるため、先着35名様までとさせていただきます。お早めにお問い合わせください。

日 時 ： 10月22日（土） 18：00～21：00（受付17：30）
場 所 ： 稲田屋大手町店
会 費 ： 4,000円（お食事・お酒・紙芝居・参加費・お土産・税すべて込）
定 員 ： 35名様
ご予約方法： 大手町店（03-3282-1708）までお電話下さい。

ゴロ画伯について

鳥取県米子市在住の時事風刺漫画家。映画「どろろ」「黄泉がえり」などで絵コンテを担当するなど、知る人ぞ知る有名人です。夏、米子店で紙芝居を読んでいただき、大好評。米子店のスタッフも絶賛！きっと面白い紙芝居をご持参いただけますので、こちらもおたのしみに。