こんにちは、事務所 田辺です。

稲田屋が手掛ける新業態、
「蕎麦と酒 いなたや パレスビル店」がいよいよ明日オープンいたします!!!

パレスホテル東京に併設の「パレスビル」。
地下1階には、専門店、レストラン＆ショップが計28店舗入っています。

オープンに先駆けて、
新聞、雑誌、ＴＶなどマスコミの方々の店舗内覧会や、
日頃お世話になっている方々をお招きしてのレセプション(食事会)など、
ここ数日ずっと いろいろなイベントが行われていました。

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そんな中、潜入取材に成功しましたので(笑)
取り急ぎ、昨日のレセプションの模様をお届けします♪

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夕方は生憎の雨模様。

でも出来たてホヤホヤ!?のパレスビル。
一歩入るだけでワクワク♪気分もあがります。
…では、いざお店へ!!

明日から解禁のこの場所。
このエスカレーターを下って 地下１階へどうぞ。


すぐ隣には
１階と地下を行ったり来たり…
スケルトンのエレベーターがあります。
(高層階まで行くタイプでなくてよかったです!!!)


床も壁もどこもかしこも光っています。
なんだか思わず鼻歌が出てしまいました。


「蕎麦と酒 いなたや」発見です!!!
"準備中"とありますが、気にせずに入りましょう。


もう既に調理場もバタバタです!
みなさん、いつもより顔が引き締まっていました!!!


お客様が揃ったところで、社長挨拶が。
隣は専務、そして白衣を着ているのが新任の小川店長です。


お酒も入って盛り上がっている店内。
「〆にお蕎麦はいかがですか？」の声に
「田舎そば！」「鴨せいろ！」とオーダーが飛び交います。


社長とクラブセブンティのみなさま。


小川店長、たくさんの方と名刺を交換させていただき、
一生懸命 頭を下げていました。

あたたかい励ましのお声をかけてくださった方々、
見ていて胸が熱くなりました、ありがとうございます!!!

店長、早くお客様の顔と名前を覚えて
みなさまに喜んでいただけるお店作りをしていきましょうね♪


ご来店いただいたみなさま、本当にありがとうございました。

まだまだ歩きだしたばかり、これからスタートの新店です。
スタッフ一同常に向上心を持って頑張っていく所存ですので、
これからもたくさんご指導ご鞭撻の程、よろしくお願いいたします!!!

「蕎麦と酒 いなたや パレスビル店」いよいよ明日オープンです。