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お知らせ

「秋田鳥取 うまいぞ!ハタハタフェスティバル」(1)

2013年12月07日

こんにちは、はじめまして。
総料理長の吉田と申します。

この度は、初のブログを任されました。
どうぞ、最後までお付き合いいただければ嬉しいです。

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11/30(土) 朝9時

ここは築地本願寺。

朝の寒さとあいまって、
荘厳な、ピンと張りつめた空気を感じます。
朝の築地本願寺

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視線を左に向けると…
広いスペースに…テントがたくさん並んでいます。

今日、明日の2日間、
「秋田鳥取うまいぞ!ハタハタフェスティバル」が行われるんです。
2013ハタハタフェスティバル♪

ハタハタと言えば…秋田県!
でも、鳥取県も脂ののった大きなハタハタ、
通称「とろはた」がとっても有名なんですよ!

そこで、数年前から
秋田県と鳥取県の共同開催で、
この時期にイベントが行われているんだそうです。

稲田屋はイベントには初参加♪
お魚博士の「さかなクン」も応援に来てくれるとのこと!

うーん、ワクワクしつつも緊張しますね。

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む…むむっ!
朝から、怪しいオサカナさま?発見です!(笑)
(大手町店料理長のヒデさんです)
気合いの入った…オサカナさま?(笑)

同じく大手町店からは、
ステキな笑顔のTさんが応援に駆けつけてくれました♪
マブシイ朝日と…ステキな笑顔のTさん♪

2人が頭に巻いているのは、
本日ゲストに来るさかなクンのバンダナです!

そして、わが社の誇る?!
さかなクン激似とウワサの山﨑次長との
直接対決(笑)が楽しみ!というイベントでもあります。

はてさて、どんな2日間になるのやら…

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日ごろの行いのよさのおかげか?
とってもポカポカ、よいお天気なので、
たくさんの来場者が見込めそうですね。
とても良いお天気に恵まれました!

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今回、稲田屋本店のブースでは、
「とろはたの蒲焼丼~ひつまぶし風~」を販売します!
とろはたの蒲焼丼~ひつまぶし風~

この蒲焼丼は、稲田屋オリジナルレシピ♪
そして、ハタ-1グランプリ出品作品でもあります!
HATA-1グランプリ♪


そして、もちろん稲田本店直送の日本酒と…
私吉田が腕によりをかけて作った「酒粕入り甘酒」も!
美味しい熱燗と甘酒ありますよ~!

皆さん、ぜひぜひブースに遊びにきてくださいね!
(って、このブログ書いてる今はもう終わってますが・笑)

.
~つづく~



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