こんにちは、総料理長の吉田です。

昨日に続き、11/30、12/1に行われた
ハタハタフェスティバルの様子をお伝えします。

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11/30（土）　午後1時

築地場外にゴハンを食べに来た？と思われる
お客様たちが会場にたくさん流れてきています。

今回の稲田屋ブースにはある秘策が！
それは、なんと「鉄板でジュー♪」です(笑)。

蒲焼と言えば、匂いだけでゴハン何杯でも
食べられる…なんてツワモノもいるようですし、
匂いと音と煙と…あらゆる五感を刺激する作戦です。

こらこら、チーム日本橋！ふざけない！


「ヘィ、一丁！」オーダーが入りました。
このタレの香りが、なんとまぁ。たまりません。



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そして、そうこうしているうちに…
山﨑次長がニヤニヤして戻ってきました。

「ほら！見てみて～」と
スマホを自慢げに見せびらかしてきます。

…と覗いてみたら…じぇじぇじぇ！
…間違えました、ギョ！…ギョギョギョ！


楽屋にスタンバイ中のさかなクンに
「蒲焼丼」を届けに行って、直接お会いできたそうです。

.
「さかなクンにシールもらったぁ～！」

まぁ。
カワイイ声がすると思ったら…

次長の娘ちゃんたちが、
お手伝いに駆けつけてくれましたよ！
（どうやら、パパに激似のさかなクンに
会いたくて会場までみんなでやってきたそうで）


「ホンモノのお店屋さんごっこみたい！」
って、目をキラキラさせながらお店屋さんしてました。

「うんとね、これはね、ホンモノのお店屋さんなんだよ」
って、隣の田辺さんが2人に一生懸命説明しています(笑)。

「パパと一緒に、お釣り渡したよ！」


2人には、お品物を袋に入れてお客様にお渡ししたり、
売れたものを「正」の字でチェックしていくお手伝いをしてもらいました。

お客様はもちろん、
立ちっぱなしで疲れはじめていた稲田屋のみんなも
思わず笑顔になる元気をくれました。2人、ありがとうね！

～つづく～