2017年1月21日(土)から1月29日(日）まで
稲田屋では毎年恒例の【がいなもんフェア】を米子市観光協会様と共催いたします!!!
　


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　来てごしない！山陰 米子・大山発【 がいなもんフェア 】 2017.1.21-1.29
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開催店舗： 稲田屋日本橋店／稲田屋大手町店／稲田屋品川店／ビストロカフェももてなし家
開催期間： 2017年1月21日(土)～1月29日(日）　※稲田屋店舗は1月28日(土)迄
公式サイト： がいなもんフェア公式サイト


【 がいなもん 】とは？？？？？
　「がいな（がいに）」とは鳥取県の「すごい、大きい、たくさん」という意味の方言。
　「まいもん」は同じく「美味しい物（うまいもの）」を表す方言で
　「がいなもん」とは【とても美味しい!!!】という意味を含みます。
　がいなもんフェアでは対象料理ご注文いただいた皆様に記念品とご一緒に
　豪華賞品があたる抽選はがきもお渡ししています！
　米子市・大山周辺の とても美味しい物、この機会にぜひご賞味ください♪

・‥…━…‥・ 今回の【がいなもん】食材のご紹介 ・‥…━…‥・‥…━…‥・
『鳥取和牛』
　　　全国のブランド和牛の始祖にもなった黒毛和牛。
　　　口どけ＆香りが良い肉です。
　　　（日本遺産記念弁当、単品料理にて「ローストビーフ」をご用意）
『大山町産ブロッコリー』
　　　大山山麓のおいしい水・空気・良質な黒ぼく土壌育ちのブロッコリー。
　　　品質もよくみずみずしさが抜群です。
　　　（日本遺産記念弁当、単品料理にてローストビーフと一緒にご用意）
『大山沖サザエ』
　　　大山町の沖合でとれたサザエ。磯の香りとミネラルたっぷりの名産品。
　　　（日本遺産記念弁当にて「大山サザエごはん」をご用意）
『白ネギ』
　　　西日本有数の産地、鳥取県西部の白ネギは 柔らかくとろけるような甘味が持ち味。
　　　（淀江がいな鰆たたきと一緒にご用意）
『淀江がいな鰆（さわら）』
　　　米子市淀江漁港の寒鰆は、限られた期間に限られた本数しかない
　　　大変貴重かつ最高級の味わいです。
　　　（「淀江がいな鰆たたき」「淀江がいな鰆塩焼き」をご用意）
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1月20日(金）18時～20時30分、別会場にてレセプションが開催されます♪
フェア食材を中心に山陰の美味しい物、地酒・地ビールを楽しめて
抽選会もございます♪定員150名様迄の先着順につき、ご興味のある方はお早目にどうぞ！

※がいなもんフェア 【レセプション】
開催日時： 2017年1月20日(金)18時～20時30分（受付17時15分より）
開催場所： 日本橋プラザビル3階ホール（稲田屋日本橋店が入っているビルの3階です）
参加費用： 3,000円　／ 定員：150名様（※先着順）／〆切 1月11日(水)迄
申込方法： 米子市観光協会までお電話ください 0859-37-2311
　

　

がいなもんフェア 店舗販売メニュー
■「祝・日本遺産認定記念弁当」1,200円 ※ランチタイムのみ（数量限定）
■「淀江がいな鰆（さわら）塩焼き」780円
■「淀江がいな鰆（さわら）たたき～白葱添え」880円
■「鳥取和牛ローストビーフ～ブロッコリー添え」1,200円
　

今回のランチタイムに販売するお弁当は必見です!!
本年、大山が「地蔵信仰が育んだ日本最大の大山牛馬市」として日本遺産に認定※されたことを記念し
《大山の豊かな自然が育んだ食材》を “がいに”詰め込みました♪
数量限定につき、お近くの店舗にて是非ご賞味ください！


※祝『地蔵信仰が育んだ日本最大の大山牛馬市』日本遺産認定
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米子市と大山町・伯耆町・江府町が申請した『地蔵信仰が育んだ日本最大の大山牛馬市』が平成28年度日本遺産として認定されました！大山の水に端を欲する大山信仰と大山道、大山牛馬市の歴史、建造物、そして地域の食文化や風習など…大山山麓地域の構成文化財群として日本遺産ストーリー登録に結びつきました。
　

　

【主催】米子市観光協会
【共催】大山山麓観光推進協議会・JF鳥取県漁港協同組合中山支所・JF鳥取県漁港協同組合淀江支所・米子空港利用促進懇話会・（一社）大山観光局
【協賛】久米桜麦酒（株）・（一財）大山恵みの里公社・富田米穀店・（株）白鳳・（株）稲田屋本店
【協力】（公社）鳥取県観光連盟・米子ええもん会・皆生温泉旅館組合・大山町農商工連携等サポートセンター