コレド室町店｜数量限定 春の味覚「ふきのとうの天ぷら」
2026年03月03日
こんにちは。
蕎麦割烹 稲田 コレド室町店です。
日本橋を歩けば、少しずつ春の気配。
専門店や老舗を巡る道すがら、旬の一皿はいかがでしょうか。
鳥取県米子市より、春の山菜「ふきのとう」が届きました。
ほろ苦く凛とした香り。
春を告げる山菜を、定番の天ぷらに仕立てました。
■ ふきのとうの天ぷら(3個) 860円(税込)
※数量限定／なくなり次第終了
揚げたては外はさっくり軽やかに、中はふわり。
噛むほどに広がるほろ苦さ。
藻塩で、山菜本来の味わいをお楽しみください。
合わせるなら、純米吟醸「稲田姫」冷酒。
やわらかな旨みと端正な吟醸香が、ふきのとうの苦みを穏やかに受け止め、
後口をすっと整えます。
■ 純米吟醸 稲田姫
90mlグラス 750円 ／ 180ml徳利 1,100円(税込)
蕎麦、日本酒、そして季節の一品。
派手さはなくとも、きちんと美味しい春の組み合わせです。
春の味覚は、ほんのひとときだけのご褒美。
数量限定につき、なくなり次第終了いたします。
銀座や日本橋でのお買い物の折に。
日本橋室町散策の途中に。
どうぞお立ち寄りください。
蕎麦割烹 稲田 コレド室町店 TEL：03-6262-1490
