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ご利用になりたい店舗を下記からお選びください。
RESTAURANT
当日接待にも対応、全席個室の『秘密の隠れ家』。 和食の粋を感じる懐石料理と蔵直送の美酒をご堪能ください。
上質な酒にあわせ 料理の器や盛付けも趣向を凝らしました。 霞ヶ関駅･虎ノ門駅･内幸町駅から徒歩5分圏内の個室処です。
8名様向け堀座敷個室
四季折々の旬食材を使用する会席料理は接待にも人気。 小さな鏡開きセットがあるので、お祝いの宴も好評いただいております。
蔵元直送の日本酒は当店自慢の逸品の一つ。 当店は鳥取県老舗酒蔵、稲田本店のお店です。
小鍋を使った会席料理も人気です。（写真は豚の出汁しゃぶイメージです）
6～16名様向け堀座敷個室
4～22名様向けテーブル個室 テーブル個室は2～22名様迄対応可能
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料理人が手掛ける和食、会席コース ※コース価格は消費税･個室料が含まれています
特別会席 「饗～もてなし」2日前迄要予約
料理のみ 通常価格 13,000円 料理のみ 《5･6月限定》 10,000円
とろけるような肉質が自慢の『鳥取和牛』ほか、厳選した食材を使用した特別コース。 特別な日、大切な方とお過ごしのひと時にどうぞ。 ■春の献立 前菜／御椀／厳選造里／逸品／蒸物 主菜「鳥取和牛のすき焼き」／食事／甘味 ＼5月・6月限定《特別価格》／ 期間限定スペシャル価格でご用意いたします！ 夏日の到来が早い令和の初夏にバテないよう… 上質な鳥取和牛を食べて英気を養って◎ ■初夏の献立 前菜／御椀／厳選造里／逸品 主菜「鳥取和牛の焼きしゃぶ」／酢物／食事／甘味 ※内容・品数が変わることがございます（詳細はスタッフ迄） ※飲み放題は別料金にてご注文承ります ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
会席 「華鈴～はなれ」 当日対応可能
料理のみ 6,500円 飲み放題付 9,000円
当店で一番人気の会席料理。 接待ご利用時、ゲストのお好みがお判りでしたらご連絡ください。 ■春の献立 前菜：前菜盛り合わせ （内容）季節野菜のお浸し 菜の花の昆布締め 鯛子旨煮 春しぼり 焼きたけのこ 蛍烏賊の酢味噌掛け 桜鯛手毬寿司 御椀：桜海老真蒸 清汁仕立て 花弁人参 うるい 造里：豊洲直送 特撰鮮魚三種盛り あしらへ一式 小鍋：桜鯛のしゃぶしゃぶ お野菜一式 揚物：山菜の天麩羅 桜花塩 酢物：水雲酢 食事：浅利ごはん 赤だし 甘味：季節のデザート ■初夏の献立 前菜：初夏の前菜盛り合わせ （内容）季節野菜のお浸し／茶巾しぼり 蛸柔煮／新牛蒡胡麻和え／蚕豆 バイ貝当座煮／穴子寿司 御椀：あさり潮仕立て 菜の花 独活 造里：特選鮮魚三種盛り あしらへ一式 温物：飛竜頭炊き合わせ 銀餡 辛子 焼物：ローストビーフ 打ち野菜 酢取り 酢物：若芽煮凍り ～辛子酢味噌 食事：本日のごはん 赤だし 甘味：季節のデザート ※仕入れにより内容が変わることがございます ※飲み放題は別料金にてご注文承ります ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
会席 「宴～うたげ」 当日対応可能
料理のみ 5,500円 飲み放題付 8,000円
当店で一番人気の会席料理。 接待ご利用時、ゲストのお好みがお判りでしたらご連絡ください。 ■春の献立 前菜：前菜盛り合わせ （内容）季節野菜のお浸し 菜の花の昆布締め 蛍烏賊の酢味噌掛け 鯛子旨煮 春しぼり 小鉢：生のり豆富 海老 花びら人参 山葵 造里：豊洲直送鮮魚の二種盛り あしらい一式 焼物：鰆の黄身焼き はじかみ 丸十蜜寄せ 温物：鳥取県産 大山豚のすき焼き 食事：〆のうどん ■初夏の献立 前菜：前菜盛り合わせ （内容）季節のお浸し／茶巾しぼり 蛸柔煮／蚕豆／新牛蒡胡麻和え 小鉢：うぐいす豆富 蟹ほぐし とんぶり 造里：お造り二種盛り あしらへ一式 焼物：大山鶏ふたみ焼き 焼き葱 はじかみ 蜜寄せ 温物：飛竜頭炊合せ 銀餡 辛子 食事：本日のごはん 赤だし ※仕入れにより内容が変わることがございます ※飲み放題は別料金にてご注文承ります ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
1日3組の《特別プラン》 飲み放題付き「大山豚すき焼きコース」
飲み放題付き 通常価格 8,000円 飲み放題付き《特別価格》込々7,000円!!!
＼期間限定特別プラン［6月末迄］／ 大山豚のすき焼きがメイン！春の「宴コース(5,500円)」＋飲み放題(2,500円)を1,000円OFFの《特別価格》にてご用意します♪ 期間限定＆1日3組限定につき お見逃しなく!!! 【プラン内容】 ■ 前菜／小鉢／造里／焼物／鳥取県産 大山豚のすき焼き／食事 ■ 飲み放題プラン 2時間制（30分前ラストオーダー） ※献立は「宴～うたげ、春の献立」をご参照ください ※仕入れにより内容が変わることがございます ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
蔵元の地酒も愉しめる、稲田屋はなれの「飲み放題プラン」 2時間制（30分前ラストオーダー）
飲み放題スタンダードプラン
税込 2,500円
蔵元直送の地酒8種（日本酒･焼酎･果実酒）もお楽しみいただける、スペシャル飲み放題プランです。BOOKスタイルの飲み放題メニューですので接待にも最適です。卓上でお楽しみいただける小さな鏡割りセット《ミニこも樽》も、プラン料金内《無料》でお楽しみいただけます。 蔵元直送の地酒 ■純米吟醸「稲田姫」■純米酒「トップ水雷」 ■本醸造「稲田姫」 ■大辛口本醸造「伯耆の稲魂」 ■純米梅酒「百花の魁」 ■梨酒「20世紀梨のお酒」 ■芋焼酎「なまけ者になりなさい」 ■蕎麦焼酎「がんばるなかれ！」 ……………………………………………………………… 蔵元の日本酒使用 ■和酒カクテル『大辛口ハイボール』 ■和酒カクテル『SAKE DOG』 ……………………………………………………………… ■生ビール ■ウイスキー ■ハイボール ■コーラハイボール ■ジンジャーハイボール ■そば屋ハイボール ■赤ワイン ■白ワイン ■カシスウーロン ■カシスグレープフルーツ ■カシスソーダ ■カシスオレンジ ■ディタグレープフルーツ ※ディタ＝ライチ ■ディタソーダ ■ディタオレンジ ■レモンサワー ■紀州梅干しサワー ■グレープフルーツサワー ■ウーロンハイ ■緑茶ハイ ……………………………………………………………… ■ノンアルコールビール ■ジンジャエール ■コーラ ■オレンジジュース■グレープフルーツジュース ■烏龍茶 ■緑茶 ※飲み放題プランは〈コースご予約時に限りご利用可能〉です ※お一人様一杯ずつのグラス交換制です ※飲み残しが多い場合、追加料金を頂戴します ※予約状況によりますが、30分間延長＋800円で対応
飲み放題 蔵元大吟醸プラン
税込 3,500円 5月･6月限定《特別価格》 3,000円
鳥取県原産、幻の酒米･強力のお酒「いなたひめ強力」の純米大吟醸＆純米吟醸酒がさらに飲み放題に◎!!! 杜氏渾身の大吟醸酒、ぜひ飲み比べてみてください♪ 蔵元直送の地酒 ■純米大吟醸「いなたひめ強力」 ■純米吟醸「いなたひめ強力」 ■純米吟醸「稲田姫」■純米酒「トップ水雷」 ■本醸造「稲田姫」 ■大辛口本醸造「伯耆の稲魂」 ■純米梅酒「百花の魁」 ■梨酒「20世紀梨のお酒」 ■芋焼酎「なまけ者になりなさい」 ■蕎麦焼酎「がんばるなかれ！」 ……………………………………………………………… 蔵元の日本酒使用 ■和酒カクテル『大辛口ハイボール』 ■和酒カクテル『SAKE DOG』 ……………………………………………………………… ■生ビール ■ウイスキー ■ハイボール ■コーラハイボール ■ジンジャーハイボール ■そば屋ハイボール ■赤ワイン ■白ワイン ■カシスウーロン ■カシスグレープフルーツ ■カシスソーダ ■カシスオレンジ ■ディタグレープフルーツ ※ディタ＝ライチ ■ディタソーダ ■ディタオレンジ ■レモンサワー ■紀州梅干しサワー ■グレープフルーツサワー ■ウーロンハイ ■緑茶ハイ ……………………………………………………………… ■ノンアルコールビール ■ジンジャエール ■コーラ ■オレンジジュース■グレープフルーツジュース ■烏龍茶 ■緑茶 ※飲み放題プランは〈コースご予約時に限りご利用可能〉です ※お一人様一杯ずつのグラス交換制です ※飲み残しが多い場合、追加料金を頂戴します ※予約状況によりますが、30分間延長＋800円で対応
おもてなしやご褒美ランチに最適な《昼会席膳・昼会席》…ランチタイムの個室予約対応◎
すき焼きメインの名物膳 昼会席膳「鳥取和牛すき焼き膳」 （前日迄要予約）
税込 5,000円
第11回全国和牛能力共進会にて肉質日本一に輝いた鳥取和牛。オレイン酸が豊富でとろけるような舌触り、ぜひご賞味ください。 一の膳：季節の旬菜／豊洲直送 鮮魚のお造り 二の膳：鳥取和牛すき焼き 鳥取和牛100g／旬野菜／玉子 白米（おかわり自由）または 炊込みごはん（数量限定） お椀／香の物 甘 味 ： 本日のデザート ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
肉料理がメインの会席膳 昼会席膳「和～なごみ」
税込 4,000円
一の膳：季節の旬菜 二の膳：本日の肉料理／豊洲直送 鮮魚のお造り／逸品 白米または炊込みごはん（おかわり可） お椀／香の物 甘 味 ：本日のデザート ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
魚料理がメインの会席膳 昼会席膳「桜～さくら」 （当日注文可／予約推奨）
一の膳：季節の旬菜 二の膳：本日の魚料理／豊洲直送 鮮魚のお造り／逸品 白米または炊込みごはん（おかわり可） 御椀、香の物 甘 味 ：本日のデザート ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
肉料理がメインの会席膳 昼会席膳「楓～かえで」
税込 3,500円
一の膳：季節の旬菜 二の膳：本日の肉料理／逸品 白米または炊込みごはん（おかわり可） 御椀、香の物 甘 味 ：本日のデザート ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
魚料理がメインの会席膳 昼会席膳「葵～あおい」
一の膳：季節の旬菜 二の膳：本日の魚料理／逸品 白米または炊込みごはん（おかわり可） 御椀、香の物 甘 味 ：本日のデザート ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
日替り「はなれ旬菜膳」
税込1,680円
主菜とごはんが選べる日替り旬菜膳。 内容はスタッフまでお尋ねください。 季節の旬菜／本日の小鉢 魚料理 または 肉料理 白米 または 炊込みごはん／御椀 ※炊き込みごはんは数に限りがございます ※白米はおかわり自由です ※はなれ旬菜膳は個室予約に対応しておりません ランチタイムのご予約は個室料の代わりに、昼会席膳 あるいは 会席コースのご予約をお願いしております
ランチドリンク
お食事のお供＆食後に一息つきませんか？ ■珈琲（ホット・アイス） 各350円 ■紅茶（ホット・アイス） 各350円 ■100%オレンジジュース 370円 ■100%グレープフルーツジュース 370円 ■コーラ 370円 ■ジンジャーエール 370円 ※11時～13時の間はお飲物のみのご注文はお受け致しかねます ※お飲物のみのご注文時は上記料金＋120円頂戴いたします
蔵元のお酒
「蔵元 純米酒セット」
3種飲み比べ 1,250円
精米歩合の異なる純米酒３種類の飲み比べ。米と水で造られた純米酒は、旨味とコクが魅力です。 ■純米大吟醸酒 精米歩合48％ ■純米吟醸酒 精米歩合55％ ■純米酒 精米歩合60％
「蔵元 吟醸酒セット」
洗練した味わいを狙い酒米を精米(削る)する吟醸酒。華やかな香りも魅力です。 ■大吟醸酒 精米歩合30％ ■超特撰大吟醸 精米歩合40％ ■純米吟醸酒 精米歩合55％
純米大吟醸「いなたひめ 強力 （ ごうりき ） 」
冷グラス 1,150円
強力米の中でも品質の良い物を厳選した純米大吟醸酒。吟醸香は控えめに、キレ味を重視しました。 ■冷グラス90ml 1,150円 ■冷ボトル720ml 7,000円
純米大吟醸「稲田姫」
冷グラス 1,250円
山田錦を使用した純米大吟醸酒。林檎を想わせるやや控えめな吟醸香と、落ち着きのある米の旨味のバランスが最高です。 ■冷グラス90ml 1,250円 ■冷ボトル720ml 8,000円
稲田姫大吟醸30「杜氏信木」
冷グラス 1,700円
山田錦を30％まで磨き醸した、稲田本店最高スペックの大吟醸酒。華やかな気品ある香りと、高精白ならではのスッキリと澄み渡る味わいをご堪能ください。 ■冷グラス90ml 1,700円 ■冷ボトル720ml 8,800円
超特撰大吟醸「稲田姫」
冷グラス 1,200円
山田錦を40％まで磨き醸した大吟醸酒。山田錦特有の優しい口当たりと、控えめながらも艶美な香りが魅力です。 ■冷グラス90ml 1,200円 ■冷ボトル720ml 7,500円
純米吟醸「いなたひめ 強力 （ ごうりき ） 」
冷徳利 1,260円
強力シリーズの中でも人気が高い純米吟醸酒。爽やかな味わいと喉越しのよさ、芳醇な香りが魅力です。 ■冷徳利 180ml 1,260円 ■冷ボトル720ml 4,500円
純米吟醸「稲田姫」
冷徳利 1,100円
人気ナンバー1のお酒。爽やかな香りとのど越しで、食事とのバランスも良く、日本酒慣れしていない方にも飲みやすい味わいです。 ■冷徳利 180ml 1,100円 ■冷ボトル720ml 3,980円
純米酒 「トップ 水雷 （ すいらい ） 」
冷徳利 900円
東郷元帥こと東郷平八郎氏に名付けられた由緒あるお酒。飲み応えがある喉越しをお楽しみください。 ■冷徳利180ml 900円 ■冷ボトル720ml 3,500円
本醸造大辛口 「 伯耆 （ ほうき ） の 稲魂 （ いなだま ） 」
燗ちろり 660円
蔵元「稲田本店」で最も辛い味わいのお酒。ただ辛いだけにならないよう、熟成期間を長めにとっています。旨み･飲み応えがあり、冷でも燗でもお楽しみいただけます。 ■燗ちろり180ml 660円 ■燗ちろり360ml 1,320円
本醸造「稲田姫」
燗ちろり 600円
味と香りに品の良い風格を感じさせる、バランス抜群の本醸造酒です。お値段以上の風味です。 ■燗ちろり180m 600円 ■燗ちろり360ml 1,200円
良燗純米「いなたひめ」
燗ちろり 730円
熱燗向け”という少々マニアックなところを目指したお酒。コクと酸味のバランスをとり、味のしっかりとした料理に負けない味わいです。 ■燗ちろり180ml 730円 ■燗ちろり360ml 1,460円
米焼酎「のん氣に暮らしなさい」
グラス 780円
永年の眠りから覚め、まろやかな味に仕上げられた長期熟成プレミアム焼酎。 [ロック、水割、お湯割、ソーダ割] ■グラス 780円 ■ボトル720ml 4,000円
芋焼酎「なまけ者になりなさい」
甘くやさしい香りの「紅あずま」、力強さを感じさせる「黄金千貫」、2種の芋を使用しています。 [ロック、水割、お湯割、ソーダ割] ■グラス 780円 ■ボトル720ml 4,000円
麦焼酎「あわてずにゆっくりやれ」
麦特有の香ばしいコクと、すっきりとした味わいを兼ね備えた焼酎に仕上げました。飲みやすい焼酎です。 [ロック、水割、お湯割、ソーダ割] ■グラス 780円 ■ボトル720ml 4,000円
蕎麦焼酎「がんばるなかれ！」
ほのかに香る瑞々しいそばの香りとすっきり軽やかな味わいが魅力です。蕎麦との相性は抜群です。 [ロック、水割、お湯割、ソーダ割] ■グラス 780円 ■ボトル720ml 4,000円
純米梅酒「 百花 （ ひゃっか ） の 魁 （ さきがけ ） 」
グラス 770円
日本酒と厳選した紀州南高梅で造った梅のお酒。「百花に先駆けて咲く花」華やかながら清楚な名が合う、上品な味わいです。 [ロック、ストレート、ソーダ割、お湯割]
梨酒「20世紀梨のお酒」
鳥取県の名産品「20世紀梨」果汁を贅沢に使用したリキュール。甘味替りになるような甘い味と優しい香りの果実酒です。 [ロック、ストレート、ソーダ割、お湯割]
和酒カクテル
グラス 各 770円
《和酒カクテル》 ■雪月花（純米酒香るカシスソーダ） ■ファジーSAKEネーブル（純米酒香るピーチオレンジ） ■SAKE DOG（純米酒のグレープフルーツ割） ■大辛口ハイボール（本醸造大辛口ソーダ割） 各770円
その他 お飲物
ビール、ウイスキー、ハイボール
《ビール》 アサヒスーパードライ ■生ビール 中グラス 780円 ■生ビール 小グラス 600円 ■瓶ビール 中瓶 980円 《ウィスキー・ハイボール》 ■そば屋ハイボール 760円 姉妹店「いなたや」の名物ハイボール。 焙煎した蕎麦の実の香りが魅力です◎ ■「ジャックダニエル」 ・シングル[ロック､ストレート､水割､お湯割] 各680円 ・ハイボール 680円 ・コーラハイボール 720円 ・ジンジャーハイボール 720円 ■「ブラックニッカ」 ・シングル[ロック､ストレート､水割､お湯割] 各650円 ・ハイボール 650円 ・コーラハイボール 690円 ・ジンジャーハイボール 690円 ※ほか名柄各種ございます（詳細はスタッフ迄）
カクテル、ワイン、サワーなど
《その他カクテル》 ■ファジーネーブル（ピーチオレンジ） ■カシスソーダ ■カシスウーロン ■カシスオレンジ ■カシスグレープフルーツ ■ディタソーダ（ライチ） ■ディタオレンジ ■ディタグレープフルーツ 各730円 《ワイン》 スパークリングワイン 白 ■「ガンチア･ブリュット･スプマンテ」ボトル 4,070円 ■「モエ･エ･シャンドン」ボトル 10,500円 白ワイン ■「マプ･ソーヴィニヨン･ブラン･シャルドネ」ボトル 4,000円 ■「バロン･フィリップス･ド･ロスチャイルド」ボトル 3,800円 ■「カルロ ロッシ ホワイト」 グラス 600円 赤ワイン ■「マプ･カベルネ･ソーヴィニヨン･カルメネール」ボトル3,900円 ■「バロン･フィリップス･ド･ロスチャイルド･メルロ」ボトル 3,800円 ■「カルロ ロッシ レッド」 グラス 600円
サワー・酎ハイ
《サワー・酎ハイ》 ■レモンサワー ■グレープフルーツサワー ■紀州梅干しサワー ■ウーロンハイ ■緑茶ハイ 各600円
ソフトドリンク
《ノンアルコールビール》 ■アサヒドライゼロ 小瓶 334ml 670円 《ソフトドリンク》 ■コカコーラ 500円 ■ジンジャエール 500円 ■オレンジジュース 530円 ■グレープフルーツ 500円 ■烏龍茶(冷･温) 各500円
単品料理
おばんざい・逸品料理・山陰からの贈り物
蔵直送の地酒と相性の良い料理を各種ご用意しました。 お通し代 580円のほか、個室料10％を頂戴します。 《おばんざい》 ■おばんざい三点盛り一人前 900円 ■おばんざい三点盛り 1,980円 《逸品料理》 ■京風だし巻き玉子 780円 ■厚切りベーコンのステーキ 1,250円 ■紅ずわい蟹のクリームコロッケ （2個）920円 ■生ハムとクリームチーズのドライフルーツ添え～レモンドレッシング 1,200円 《山陰からの贈り物》 ■砂丘らっきょ甘酢漬け 600円 ■岩もずく酢 500円 ■板わかめ 780円 ■あご野焼き 900円…山陰名物 飛魚の竹輪 ■浜田の赤てん 650円 ■山陰特産五点盛り 1,980円 《炙り一夜干し》 ■さばのへしこ 900円 ■のどぐろ一夜干し 一尾 2,800円 ■一夜干し三点盛り 2,300円 ※金額はすべて税込です ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
おやさい・お肉・天ぷら・食事・甘味
《おやさい》 ■七種の彩り野菜と蕎麦の実サラダ 850円 ■彩り野菜と温泉玉子のシーザーサラダ 900円 《お肉》 ■若鶏の陶板焼き 1,000円 ■ポークステーキ粕漬け仕立て 1,350円 ■牛ステーキ オニオンソース 2,580円 ■和牛のすき焼き 一人前 4,500円 《天ぷら》 ■季節野菜の天ぷら 950円 ■季節野菜と海鮮の天ぷら 1,980円 《食事》 ■季節の土鍋炊きごはん 2､3人前 2,080円 ■漬物盛合せ 810円 ■赤出汁 210円 ■まぐろ茶漬け 1,250円 ■海苔茶漬け または 梅茶漬け 各600円 《甘味》 ■黒蜜きな粉アイス 500円 ※金額はすべて税込です ※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください
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