稲田屋

おもてなしイメージ
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込めた想いと
おもてなし

OMOTENASHI

宴のひとつひとつに込められた想いやストーリー。
稲田屋をお選びいただいたご縁に感謝の気持ちを込めて、 美味しい料理とお酒でおもてなしいたします。

食材イメージ

こだわりの
郷土の食材

CUISINE

食材ロゴ

「蔵元の地酒をご堪能いただくのに、地元の食材を使いたい」という想いから、 鳥取県をはじめとした山陰地方の特産品を積極的に仕入れております。

酒イメージ
酒ロゴ

受け継いだ歴史
蔵元の酒

SAKE

1673年創業といわれる長い歴史をもつ蔵元『稲田本店』。 杜氏の信木は先代杜氏から受け継いだ「心で醸す酒造り」を大切に、 丁寧に酒を醸しております。いずれも自慢の逸品揃いです。

お知らせ

NEWS

お店より

2019年12月04日

日本橋店|【旬の味覚】サルボウ貝入荷しました(12/5~)

稲田屋 日本橋店旬の味覚『サルボウ貝』 入荷!お客様の声にお応えして、サルボウ貝(有明産)入荷しました。(写真は2019年入社、日本橋店配属の大山くんです!)「

いなたやパレスビル店2019 年越し蕎麦 12月1日より受付開始

お店より

2019年12月01日

パレスビル店|【年越し蕎麦】ご予約受付中! ~12月20日迄

蕎麦と酒 いなたやの名物《田舎蕎麦》『挽きぐるみ 年越し生新そば(冷凍)』 ご予約承ります!風味・香り・甘味・透明感にこだわり、美味しいとご好評いただいている、

今月の酒|純米大吟醸「稲田姫」

■酒

2019年12月01日

今月の酒 純米大吟醸「稲田姫」

今月おすすめするお酒は「山田錦」を贅沢に使用した純米大吟醸酒です。酒米の王様と呼ばれ、金賞酒に多く使われている酒米「山田錦」。その山田錦を贅沢に削り中心部分のみ