「蔵元 純米酒セット」

3種飲み比べ 834円

精米歩合の異なる純米酒３種類の飲み比べ。米と水で造られた純米酒は、旨味とコクが魅力です。
■純米大吟醸 精米歩合48％
■純米吟醸　 精米歩合55％
■純米酒　　 精米歩合60％

「蔵元 吟醸酒セット」

3種飲み比べ834円

味と香りを追求した吟醸酒。高級なお酒が多いのは、酒米を高精米し贅沢に使うため。ワイン感覚でお楽しみください。
■超特撰大吟醸 精米歩合38％
■特撰大吟醸　 精米歩合48％
■純米吟醸　　 精米歩合55％

雫酒｜超特撰大吟醸「しずくどり」

冷グラス 1,315円～

自然に滴り落ちるしずくだけを集めた珠玉のお酒｡果物のような高貴な香りと､深いコクと豊かな味わいです。雑味がなく食前酒向きです。
■冷グラス90ml 1,315円
■冷ボトル720ml 8,334円

超特撰大吟醸「稲田姫」

冷グラス 778円

爽やかな辛さ、澄んだ味わい、“熟れたリンゴ”を想わせる控えめな吟醸香。日本酒通を唸らせる一品です。
■冷グラス90ml 778円

特撰大吟醸「稲田姫」

冷グラス 593円～

バナナのようなふくらみを感じる優しい香りのお酒です。口当たりもやわらかで、日本酒初心者の方におすすめのお酒です。
■冷グラス90ml 593円
■冷ボトル720ml 3,889円

純米大吟醸「いなたひめ 強力 （ ごうりき ） 」

冷グラス 908円～

強力米の中でも品質の良い物を厳選した純米大吟醸酒。吟醸香は控えめに、キレ味を重視しました。
■冷グラス90ml 908円
■冷ボトル720ml5,556円

純米吟醸「いなたひめ 強力 （ ごうりき ） 」

冷徳利 908円～

強力シリーズの中でも人気が高い純米吟醸酒。爽やかな味わいと喉越しのよさ、芳醇な香りが魅力です。
■冷徳利　180ml 908円
■冷ボトル720ml 3,056円

純米吟醸「稲田姫」

冷徳利 778円

人気ナンバー1のお酒。爽やかな香りとのど越しで、食事とのバランスも良く、日本酒慣れしていない方にも飲みやすい味わいです。
■冷徳利　180ml 778円
■冷ボトル720ml 2,778円

純米酒 「トップ 水雷 （ すいらい ） 」

冷徳利 723円

東郷元帥こと東郷平八郎氏に名付けられた由緒あるお酒。飲み応えがある喉越しをお楽しみください。
■冷徳利180ml 723円
■冷ボトル720ml 2,500円

本醸造大辛口 「 伯耆 （ ほうき ） の 稲魂 （ いなだま ） 」

燗ちろり500円～

蔵元「稲田本店」で最も辛い味わいのお酒。ただ辛いだけにならないよう、熟成期間を長めにとっています。旨み･飲み応えがあり、冷でも燗でもお楽しみいただけます。
■燗ちろり180ml 500円
■燗ちろり360ml 926円

本醸造「稲田姫」

燗ちろり 445円～

味と香りに品の良い風格を感じさせる、バランス抜群の本醸造酒です。お値段以上の風味です。
■燗ちろり180ml 445円
■燗ちろり360ml 815円

良燗純米「いなたひめ」

燗ちろり 491円～

熱燗向け”という少々マニアックなところを目指したお酒。コクと酸味のバランスをとり、味のしっかりとした料理に負けない味わいです。
■燗ちろり180ml 491円
■燗ちろり360ml 917円

米焼酎「のん氣に暮らしなさい」

グラス 630円／ボトル3,149円

永年の眠りから覚め、まろやかな味に仕上げられた長期熟成プレミアム焼酎。
[ロック、水割、お湯割、蕎麦湯割]
■グラス 630円
■ボトル720ml 3,149円

芋焼酎「なまけ者になりなさい」

グラス 630円／ボトル3,149円

甘くやさしい香りの「紅あずま」、力強さを感じさせる「黄金千貫」、2種の芋を使用しています。
[ロック、水割、お湯割、蕎麦湯割]
■グラス 610円
■ボトル720ml 3,149円

麦焼酎「あわてずにゆっくりやれ」

グラス 630円／ボトル3,149円

麦特有の香ばしいコクと、すっきりとした味わいを兼ね備えた焼酎に仕上げました。飲みやすい焼酎です。
[ロック、水割、お湯割、蕎麦湯割]
■グラス 630円
■ボトル720ml 3,149円

蕎麦焼酎「がんばるなかれ！」

グラス 630円／ボトル3,149円

ほのかに香る瑞々しいそばの香りとすっきり軽やかな味わいが魅力です。蕎麦との相性は抜群です。
[ロック、水割、お湯割、蕎麦湯割]
■グラス 630円
■ボトル720ml 3,149円

純米梅酒「 百花 （ ひゃっか ） の 魁 （ さきがけ ） 」

グラス 602円

日本酒と厳選した紀州南高梅で造った梅のお酒。「百花に先駆けて咲く花」華やかながら清楚な名が合う、上品な味わいです。
[ロック、ストレート、ソーダ割、お湯割]

梨酒「20世紀梨のお酒」

グラス 602円

鳥取県の名産品「20世紀梨」果汁を贅沢に使用したリキュール。甘味替りになるような甘い味と優しい香りの果実酒です。
[ロック、ストレート、ソーダ割、お湯割]

和酒カクテル

グラス 各 630円

《和酒カクテル》
■雪月花（純米酒香るカシスソーダ）
■エヴァーグリーン（純米酒香る抹茶ウーロン）
■楽園（純米酒香るディタソーダ）
■ファジーSAKEネーブル（純米酒香るピーチオレンジ）
■SAKE DOG（純米酒のグレープフルーツ割）
■純米原酒ロック（純米酒 原酒のロック）
■和モヒート（本醸造大辛口ベースの酒モヒート）
■大辛口ハイボール（本醸造大辛口ソーダ割）
　　　　　　　 　各630円

ビール、ハイボール、サワーなど

463円～

《ビール》
■生ビール（アサヒエクストラコールド）704円
■生ビール（アサヒスーパードライ）630円
■瓶ビール（アサヒスーパードライ）723円

《ハイボール》
■ハイボール （ジャックダニエル）538円
■コークハイ （ジャックダニエル）575円
■ジンジャーハイボール（ジャックダニエル）575円
■ハイボール （ブラックニッカ）482円
■コークハイ （ブラックニッカ）519円
■ジンジャーハイボール（ブラックニッカ）519円

《サワー・酎ハイ》
■レモンサワー　 　
■ライムサワー 　　
■シークワーサーサワー
■マンゴーサワー 　
■柚子みつサワー 　
■紀州梅干しサワー
■ウーロンハイ 　　各463円

カクテル、ワインなど

《その他カクテル》
■照葉樹林（抹茶ウーロン）
■ファジーネーブル（ピーチオレンジ）
■ディタ（ライチ酒）ソーダ
■ディタオレンジ
■ディタグレープフルーツ
■カシスソーダ　　
■カシスウーロン 　
■カシスオレンジ 　
■カシスグレープフルーツ
　　　　　　　 　各584円

《ワイン》
スパークリングワイン 白
■「ガンチア･ブリュット･スプマンテ」ボトル3,704円
■「モエ･エ･シャンドン」ボトル8,575円
白ワイン
■「サンタヘレナ･シグロ･デ･オロ･シャルドネ」ボトル3,149円
■「サン･ヴァンサン･ブラン」 グラス 463円
赤ワイン
■「サンタヘレナ･シグロ･オロ･カベルネ･ソーヴィニヨン」ボトル3,149円
■「サン･ヴァンサン･ルージュ」 グラス 463円

ソフトドリンク

380円～

《ノンアルコールビール》
■アサヒドライゼロ
　小瓶 334ml　519円

《ソフトドリンク》
■コカコーラ
■ジンジャエール
■オレンジジュース
■グレープフルーツ
■烏龍茶
■奥大山水　　各380円

蔵直送の地酒と相性の良い料理を各種ご用意しました。
お通し代 500円（税抜）のほか、個室料10％を頂戴します。

《おばんざい》
■鰻（うなぎ）のきんぴら　642円
■生湯葉と胡瓜の梅酢掛け　642円
■季節野菜と穴子の煮物　642円
■おばんざい三点盛り　1,586円

《逸品料理》
■京風だし巻き玉子　689円
■厚切りベーコンのステーキ　1,133円
■紅ずわい蟹のクリームコロッケ　（2個）755円
■生ハムとクリームチーズのドライフルーツ添え～レモンドレッシング　944円

《山陰からの贈り物》
■砂丘らっきょ甘酢漬け　453円
■烏賊麹漬け　547円
■岩もずく酢　453円
■板わかめ　708円
■あご野焼き　755円
■浜田の赤てん　566円
■山陰特産五点盛り　1,492円

《炙り一夜干し》
■とろはた一夜干し　二尾 642円
■さばのへしこ　642円
■のどぐろ一夜干し　一尾 2,247円
■一夜干し三点盛り　1,700円

《おやさい》
■九条葱のおきつねサラダ　736円
■彩り野菜と温泉玉子のシーザーサラダ　802円

《お肉》
■鴨つくね　一串 453円
■若鶏の陶板焼き　850円
■ポークステーキ粕漬け仕立て～自家製ピクルス添え　1,180円
■牛イチボのステーキ オニオンソース～自家製ピクルス添え 1,870円
■和牛のすき焼き　一人前 3,758円

《天ぷら》
■季節野菜の天ぷら　802円
■季節野菜と海鮮の天ぷら　1,586円

《食事》
■本日の冷かけ蕎麦　547円
■せいろ蕎麦　547円
■鴨汁せいろ蕎麦　736円
■穴子の棒寿司　 1,133円
■漬物盛合せ　736円

《甘味》
■甘酒アイス　453円

金額はすべて税抜です