酒処稲田屋米子店

繁華街の裏路地にひっそり佇む『古民家居酒屋』。
蔵のお膝元にある、とっておきの隠れ家。

蔵元や地元生産者との繋がりが実現させる美酒と料理のラインナップ。
築80年の古民家を改装したくつろぎの空間で上質な宴を。

店舗名	稲田屋米子店
電話番号	0859-22-0070 0859-22-0070
FAX	0859-22-0080
住所	〒683-0813 鳥取県米子市朝日町58-11
営業時間　平日	17：00～24：00（L.O. 23：00）
営業時間　土曜日	17：00～24：00（L.O. 23：00）
定休日	日曜　※月曜が祝日の際、日曜は営業し翌･月曜を振替定休日といたします
座席	全130席　個室7室（10名様より要予約）《喫煙席》全席喫煙可能　（禁煙対応は個室毎に応相談）
宴会最大人数	50名様
貸切対応	2階大広間の貸切 40名様より
平均単価	ディナー3,500円／宴会6,000円
チャージ	コース以外お通し代 408円(税込)
お支払い方法	クレジットカード(VISA,MasterCard,JCB,アメリカン･エキスプレス,ダイナースクラブ,UC,DC,NICOS,銀聯) ICカード（Suica,ICOCA,toICA,PASUMO,manaca,Kitaca,PiTapa,SUGOCA,nimoca,SAPICA,iD,PayPay） ※場合により対応できない事がございます。ご確認ください。
アクセス	R山陰本線米子駅　車で5分日交・日ノ丸バス「高島屋前」「公会堂前」　各徒歩3分
お店より	【お得情報】・《3月・4月限定》送別会ご予約特典「花束サービス」をご用意しております。　　詳細は下記、ご宴会「お得情報」をご確認ください。・《月～木曜日限定》飲み放題「サワー・ハイボールプラン」をご用意しております。　　詳細は下記、ご宴会「飲み放題プラン」をご確認ください。・地元食材をふんだんに使用した「山陰会席」人気です。是非ご利用ください。・次回の蔵元コラボイベントは5月22日（金）の開催予定です。（前回のコラボイベントはこちら）

ご宴会

単品料理

お飲物

お得情報

料理人が手掛ける和食、会席コース

「山陰会席」

7,000円（税込）

地元産の厳選食材を使用したこだわりの会席料理を特別価格でご用意いたします。県外からのゲストをおもてなしする際に人気です。

■3月の献立
先附：赤バイ貝カルパッチョ
椀物：桜鯛潮汁花弁百合根木の芽ウド
造里：厳選地魚五種盛合せ
洋皿：鳥取和牛オレイン55ステーキ地元産野菜添え
揚物：蛍烏賊天麩羅　菜の花抹茶塩
煮物：のど黒煮付け
食事：しじみ雑炊
甘味：メイちゃん農場のチーズケーキ本日のアイス添え

■2月の献立
先附：茹で親ガニ
造り：厳選地魚五種盛合せ
椀物：蟹入り揚げ餅　野菜餡かけ
洋皿：鳥取和牛オレイン５５ステーキ　地野菜
揚物：宍道湖産大粒蜆と白ねぎのかき揚げ　菜の花抹茶塩
煮物：のど黒煮付け
食事：鰆（さわら）の炊込みご飯
甘味：メイちゃん農場のチーズケーキ　本日のアイス添え

※仕入れにより内容が変わることがございます
※二日前迄にご予約ください

「厳選会席」

5,000円（税込）

厳選した食材を使用した接待にも人気の会席コースです。メインが日本海沖でとれた『のどぐろ』か、肉質日本一に輝いたブランド和牛『鳥取和牛』の中でも厳選された「鳥取和牛オレイン55」をお選びいただけます。

■3月の献立
前菜：旬の物六点盛合せ
（内容）菜の花生ハム巻き/鯛の子旨煮/蛸桜煮/白魚みじん粉揚げ/蕗の薹肉味噌/鶏つみれトマト煮
造里：厳選地魚五種盛合せ
主菜：いずれかお選びください
「のどぐろ料理」または
「鳥取和牛オレイン55サーロインしゃぶしゃぶ」
揚物：新若布と筍かき揚げ　抹茶塩
酢物:とろろもずく酢
食事:大山そば

■2月の献立
前菜：旬の物六点盛合せ
造里：厳選地魚五種盛合せ
主菜：いずれかお選びください
「のどぐろ料理」または
「鳥取和牛オレイン55サーロインしゃぶしゃぶ」
揚物：境港産紅蟹と白葱のかき揚げ
酢物：米子産白雪ひらめポン酢掛け
　PROFISHプレミアムオーガニックフィッシュ
食事：大山そば

※仕入れにより内容が変わることがございます
※前日迄にご予約ください
※ご予約時、キャンセルポリシーをご確認ください

「稲田屋会席」

3,500円（税込）

当店のスタンダード会席。じげの食材を使った料理をご用意します。

■3月の献立
先付 : アスパラ豆富　クコの実桜花
造里：厳選地魚三種盛合せ
温物：アサリと春野菜の酒蒸し
洋皿：鳥取和牛ローストビーフ
揚物：海老と河豚のあられ揚げ
酢物：蛸と胡瓜の酢物
食事：しらす茶漬け

■2月の献立
先附：境港産紅蟹の卵寄せ　いそべ餡掛け
造里：厳選地魚三種盛合せ
小鍋：牡蠣土手鍋
揚物：白魚と三つ葉のかき揚げ
焼物：合鴨ロースオレンジソース
酢物：ヤリイカとキャベツの酢味噌和え
食事：あさり雑炊

※仕入れにより内容が変わることがございます
※前日迄にご予約ください（当日応相談）

蔵元の地酒が愉しめる、稲田屋の「飲み放題プラン」

飲み放題「蔵元プレミアムプラン」

2時間制（30分前ラストオーダー）　2,000円（税込）

「飲み放題プラン」はコースご予約時に限り、ご利用可能です。卓上でお楽しみいただける小さな鏡割りセット《ミニこも樽》が、プラン料金内《無料》でお楽しみいただけます。

蔵元直送の地酒
■純米吟醸『稲田姫』
■純米吟醸『強力』
■ 純米酒『トップ水雷』
■本醸造大辛口『伯耆の稲魂』
■ 本醸造『稲田姫』
■ 米焼酎『のん気に暮らしなさい』
■ 芋焼酎『なまけ者になりなさい』
■ 麦焼酎『あわてずにゆっくりやれ』
■ 蕎麦焼酎『がんばるなかれ！』
■ 純米梅酒『百花の魁』
■梨酒『梨のお酒』
………………………………………………………………
□生ビール（アサヒスーパードライ）
□シャンディガフ
□ウイスキー（名もなき銘酒）
□ハイボール　 □コークハイボール
□ジンジャーハイボール
□カルピスサワー□マンゴーサワー
□カシスサワー　□オレンジサワー
□グレープフルーツサワー
□レモンサワー　□ライムサワー
□梅干しサワー　□プレーンサワー
………………………………………………………………
□ノンアルコールビール（小瓶）
□コーラ　 □ジンジャーエール
□カルピスソーダ―
□カルピスウォーター
□マンゴージュース　□オレンジジュース
□グレープフルーツジュース　
□烏龍茶

飲み放題「スタンダードプラン」

2時間制（30分前ラストオーダー）　1,500円（税込）

リピートの多い日本酒2種を含んだ飲み放題プランです。卓上でお楽しみいただける小さな鏡割りセット《ミニこも樽》が、プラン料金内《無料》でお楽しみいただけます。

蔵元直送の地酒
■本醸造大辛口『伯耆の稲魂』
■ 本醸造『稲田姫』
………………………………………………………………
□生ビール（アサヒスーパードライ）
□シャンディガフ
□芋焼酎（黒霧島）
□麦焼酎（二階堂）
□ウイスキー（名もなき銘酒）
□ハイボール　 □コークハイボール
□ジンジャーハイボール
□カルピスサワー□マンゴーサワー
□カシスサワー　□オレンジサワー
□グレープフルーツサワー
□レモンサワー　□ライムサワー
□梅干しサワー　□プレーンサワー
………………………………………………………………
□ノンアルコールビール（小瓶）
□コーラ　 □ジンジャーエール
□カルピスソーダ―
□カルピスウォーター
□マンゴージュース　□オレンジジュース
□グレープフルーツジュース　
□烏龍茶

《月～木曜日限定》飲み放題「サワー・ハイボールプラン」

2時間制（30分前ラストオーダー）　1,000円（税込）

曜日限定《特別価格》の飲み放題プランです。ハイボールやサワーを中心としたドリンクをご用意しております。月～木曜日、コースご予約時にご利用いただけます。

□芋焼酎（黒霧島）
□麦焼酎（二階堂）
□ウイスキー（名もなき銘酒）
□ハイボール　 □コークハイボール
□ジンジャーハイボール
□カルピスサワー□マンゴーサワー
□カシスサワー　□オレンジサワー
□グレープフルーツサワー
□レモンサワー　□ライムサワー
□梅干しサワー　□プレーンサワー
………………………………………………………………
□ノンアルコールビール（小瓶）
□コーラ　 □ジンジャーエール
□カルピスソーダ―
□カルピスウォーター
□マンゴージュース　□オレンジジュース
□グレープフルーツジュース　
□烏龍茶

※こちらのプランには蔵元の地酒が含まれていません

蔵元のお酒　　金額はすべて税抜です

その他お飲物　　金額はすべて税抜です

ビール、ハイボール、サワーなど

417円～

《ビール》
■生ビール　　　　538円
■瓶ビール　　　　 426円
■大山Gビール　各815円
（ヴァイツェン/ピルスナー/ペールエール）

《サワー・酎ハイ》
■ライムサワー　445円
■グレープフルーツサワー 417円
■レモンサワー　　417円
■オレンジサワー　　417円
■カシスサワー　　　417円
■マンゴーサワー　　417円
■カルピスサワー　　445円
■プレーンサワー　　371円
■梅干しサワー　　　445円

《ウイスキー・ハイボール》
■余市　シングル 602円/ハイボール 649円
■宮城峡　シングル 602円/ハイボール 649円
■竹鶴　シングル 556円/ハイボール 602円
■ジャックダニエル　シングル 463円/ハイボール 556円
コーラハイボール 556円/ジンジャーハイボール 556円
■ホワイトホース　シングル 371円/ハイボール 417円
コーラハイボール 463円/ジンジャーハイボール 463円

カクテルなど

417円～

《和酒カクテル》
■和モヒート　417円
■大辛口ハイボール　417円
■純米原酒ロック417円
■スノーホワイト　417円
■SAKEカシスオレンジ　445円
■SAKEカシスマンゴー　445円

《ビアカクテル》
■カシスビア　 445円
■パナシェ　　445円
■ディーゼル　445円
■マンゴービア 445円
■ビターオレンジ 445円
■シャンディガフ 445円

食べてごしない、自慢の単品料理　　　金額はすべて税抜きです

地元の特産品を中心に、地酒と相性の良いおつまみをご用意しました。

《郷土の逸品》
■鬼しじみにんにく醤油漬け　538円
■するめ烏賊の麹漬　445円
■鮮魚とねばりっこのユッケ　815円
■赤天唐辛子入りさつま揚げ463円
■贅沢いかの丸ごと天ぷら　1,278円
■自家製白いかのしいしび　908円
■ハタハタの一夜干し（三尾）538円
■サバのへしこ　630円
■のどぐろ塩焼きまたは煮付け　各1,463円
■猛者海老とハタハタのアヒージョ　908円

《鶏肉》
■大山産ハーブ鶏の唐揚げ　630円
■大山産ハーブ鶏の香味焼き　741円

《鹿肉》
■鹿肉の陶板焼き　1,186円
■鹿のくんせい　908円

《鳥取和牛》
■鳥取和牛の陶板焼き　1,834円

《サラダ》
■豆冨とトマトのサラダ　695円
■鮮魚のカルパッチョ　815円
■ジャンボマッシュルームのサラダ　926円

《日本酒のあて》
■鹿のくんせい　908円
■砂丘らっきょう　445円
■漬物盛合せ　482円
■クリームチーズの魚醤漬け　538円
■かに味噌クリームチーズ　630円
■クリームチーズ二種盛合せ 676円…魚醤漬け・かに味噌
■鬼しじみにんにく醤油漬け　538円
■するめ烏賊の麹漬け　445円
■自家製白いかのししび　908円
■サバのへしこ　630円
■馬刺し盛合せ　2,204円
・赤身　741円
・馬タン　834円
・フタエゴ　908円
・極上霜降り　926円

《手づくり料理》
■三種のポテトサラダ　630円…カレー味･バジル味･海苔味
■冷製塩レバー塩煮　510円
■ピリ辛こんにゃく　445円
■子持ち昆布の串揚げタルタルソース掛け　2串 630円　追加1串 315円
■あご竹輪のチーズ入り磯辺揚げ　630円
■生海苔たぬき豆冨　538円
■自家製厚揚げ　538円
■だし巻き玉子　630円
■焼きれんこん　463円
■ごぼうのパリパリ揚げ　538円
■トリュフ風味のフライドポテト　630円

《〆のごはん》
■大山蕎麦　575円
■しじみ雑炊　556円
■梅茶漬け　445円
■おにぎり（梅またはおかか）　各278円
■漬物盛合せ　482円
■しじみの味噌汁　325円

《甘味》
■本日のアイスクリーム　371円
■メイちゃん農場のチーズケーキアイスクリーム添え　602円

金額はすべて税抜きです
当店は鳥取県産の米を使用しております

RESERVATION

酒処

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稲田屋米子店のお品書き

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