《お持ち帰り用》親子丼

730円

こだわりの出汁とかえしの味が染みた親子丼。
ふんわり優しいお肉が魅力ですので
なるべくお早めにお召し上がりください。

※お持ち帰り後、1時間以内にお召し上がりください。
※当店では厳選した国産米を使用しております。
※表示価格は8％消費税を含みます。

《お持ち帰り用》海老かしわ天丼

850円

人気の天丼をオフィスやご家庭でも。
海老天とかしわ天（鶏肉）両方お楽しみいただけます◎

※お持ち帰り後、1時間以内にお召し上がりください。
※当店では厳選した国産米を使用しております。
※表示価格は8％消費税を含みます。

《お持ち帰り用》かつ丼

780円

とんかつを蕎麦屋の出汁と卵で綴じる、人気のかつ丼。

※お持ち帰り後、1時間以内にお召し上がりください。
※当店では厳選した国産米を使用しております。
※表示価格は8％消費税を含みます。

予約限定ランチ　前日迄要予約
「花かご御膳～天せいろ･蕎麦」

税込 3,000円

ランチ接待や会食に最適な予約限定御膳。
名物花かごは四季折々の食材を使った彩り豊かな料理。
天せいろ･蕎麦の”天ぷら”を酒の肴にして、蕎麦で〆ることもK出来るので、お昼のちょっとしたご宴席に最適です◎
　
■献立イメージ
一の膳： 季節の花かご
二の膳： 天ぷらと 冷･温選べるお蕎麦　
　　　天ぷらせいろ(冷) or 天ぷら蕎麦(温)
　
※内容は仕入れにより変わります
※ランチタイムのご予約は、個室料をいただかない代わりに「御膳」または「コース」をご注文いただいております
※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください

《アレルギー、外国人ゲストの使用食材について》
ゲストのお好みやNG食材などご相談ください。
ベジタリアン対応ほか、食材･調味料の変更可能です◎
（お電話でのご相談がスムーズです）

予約限定ランチ 前日迄要予約
「花かご御膳～選べるミニ丼セット」

税込 3,500円

ランチ接待や会食に最適な予約限定御膳。
名物花かごは四季折々の食材を使った彩り豊かな料理。
ミニ丼とお蕎麦の冷･温は個別に選べるので、お昼のちょっとした会食に最適です◎
　
■献立イメージ
一の膳： 季節の花かご
二の膳： 選べるミニ丼とお蕎麦のセット
　●ミニ丼…かつ丼･炙り鴨丼･天丼･親子丼
　●選べるお蕎麦…せいろ(冷)･かけ蕎麦(温)

※内容は仕入れにより変わります
※ランチタイムのご予約は、個室料をいただかない代わりに「御膳」または「コース」をご注文いただいております
※ご予約時、キャンセルポリシー をご確認ください

《アレルギー、外国人ゲストの使用食材について》
ゲストのお好みやNG食材などご相談ください。
ベジタリアン対応ほか、食材･調味料の変更可能です◎
（お電話でのご相談がスムーズです）

《蕎麦》

昼の稲田屋名物といえば「蕎麦」。
栄養満点で食物繊維が豊富な蕎麦は、糖質制限ダイエットにもオススメの食材です。せいろで提供する蕎麦は、栄養たっぷりの蕎麦湯もお楽しみいただけると人気です！

【冷たい蕎麦】
■名物 鴨せいろ ～鴨ロース別盛りで 1,550円
■名物 天ぷらせいろ ～山椒塩添えて 1,500円
■鳥取県産 とっトン豚つけ汁せいろ　1,280円
■月見とろろせいろ 1,100円
■せいろ　　 　　　 850円

【あたたかい蕎麦】
■名物 鴨南蛮 ～鴨ロース肉別盛りで 1,550円
■名物 天ぷら蕎麦 ～山椒塩を添えて 1,500円
■鳥取県産 とっトン豚肉南蛮　　　 1,280円
■月見とろろ蕎麦 1,100円
■かけ蕎麦 　　　 850円

※蕎麦の大盛りは150円頂戴します
※揚げ玉は無料、生卵 60円、温泉卵80円、大根おろし50円で追加可能です
※ランチの定番メニューはご予約の対象外です

《丼もの》

セットのお蕎麦は冷(せいろ)･温(かけ蕎麦)お選びいただけます。
ごはんの大盛りは無料！丼単品はお椀と漬け物が付き◎

【丼とお蕎麦】
■特選海鮮ちらし丼
　お蕎麦のセット　 1,800円
■名物 天丼
　お蕎麦のセット　 1,510円
　丼単品　　　　　 1,280円
■炙り鴨丼 ～温泉卵付き
　お蕎麦のセット　 1,410円
　丼単品　　　　　 1,180円
■丼の王様 かつ丼
　お蕎麦のセット　 1,380円
　丼単品　　　　　 1,150円
■定番丼 大山鶏の親子丼
　お蕎麦のセット　 1,230円
　丼単品　　　　　 1,000円

※蕎麦の大盛りは150円頂戴します
※揚げ玉は無料、生卵 60円、温泉卵80円、大根おろし50円で追加可能です
※ランチの定番メニューはご予約の対象外です

「蔵元 飲み比べセット」

《3種飲み比べ》 1,250円

利酒師がセレクトした、酒蔵 稲田本店の銘酒3種飲み比べ。
お米と麹・水で出来た純米酒をお楽しみいただきます◎
■純米大吟醸「いなたひめ強力」
■純米吟醸「稲田姫」
■純米酒「トップ水雷」

純米大吟醸 「稲田姫」

冷グラス 1,250円
冷徳利　2,500円
冷ボトル 8,000円

酒米の王様とも呼ばれる「山田錦」から造る、純米大吟醸酒。
落ち着きのある旨味と、林檎を想わせる やや控えめな吟醸香のバランスが良いお酒です。

純米大吟醸「いなたひめ 強力 （ ごうりき ） 」

冷グラス 1,150円
冷徳利　2,300円
冷ボトル 7,000円

鳥取県原産の酒米、強力を厳選して使用した純米大吟醸酒。
吟醸香は抑え、気品のある澄んだ味わいを際立たせた上質なお酒です。

超特撰大吟醸「稲田姫」

冷グラス 1,200円
冷徳利　2,400円
冷ボトル 7,500円

山田錦特有のまろやかな口当たりと、控えめながら艶美な香りが魅力的な一杯。乾杯のお酒としてもオススメです♪

純米吟醸「いなたひめ 強力 （ ごうりき ） 」

冷グラス 630円
冷徳利　1,260円
冷ボトル 4,500円

40年間育成されず、幻となっていた鳥取県原産の酒米 強力。
膨らみのある果物系の香りと、米の旨味を感じられる上質な吟醸酒です。

純米吟醸 稲田姫

冷グラス 550円
冷徳利　1,100円
冷ボトル 3,980円

新緑のような爽やかな香りと、キレのある味わい。
夫婦和合･子孫繁栄･五穀豊穣のご利益があるという稲田姫。
飲みやすさもあり、人気の吟醸酒です！

良燗純米「いなたひめ」

燗徳利小 830円
燗徳利大 1,660円

お燗で美味しい純米酒を目指し熟成期間を長めにとりました。
濃醇な味わいが魅力です。

白麹純米「稲田姫」

冷徳利 910円

白麹を使用した純米酒。
クエン酸を生成する為、グレープフルーツのような柑橘系の爽やかな酸味と旨みが特徴です。

純米酒「トップ水雷（ すいらい ）」

冷徳利 900円

東郷平八郎氏が「水雷」と命名した飲み応えがある純米酒を、全国に先駆けて冷用酒として開発した際に“一番”の願いを込めて改名。旨辛口の純米酒です。

本醸造大辛口「伯耆（ ほうき ）の稲魂（ いなだま ）」

冷徳利 650円

「辛いだけではなく、旨味も楽しめる上質な酒」という意を込めて伯耆（昔、鳥取県西部にあった国）の稲魂（稲妻と同意）と命名されました。
酒蔵 稲田本店で最も辛口のお酒です。

酒カクテル「SAKE DOG」

700円

純米酒トップ水雷のグレープフルーツジュース割。
適度な甘さと苦みが絶妙です◎

酒カクテル「辛口ハイボール」

700円

本醸造大辛口 伯耆の稲魂のソーダ割。
炭酸の中でほのかに米の旨味が弾ける、サムライハイボール。

梨酒「20世紀梨のお酒」

770円

鳥取県の名産品「20世紀梨」果汁を贅沢に使用したリキュール。甘味替りになるような甘い味と優しい香りの果実酒です。
[ロック、ストレート、ソーダ割]

純米梅酒「百花（ ひゃっか/rt> ）の魁（ さきがけ ）」

770円

日本酒と厳選した紀州南高梅で造った梅のお酒。「百花に先駆けて咲く花」華やかながら清楚な名が合う、上品な味わいです。
[ロック、ストレート、ソーダ割、お湯割]

蕎麦焼酎「がんばるなかれ！」

グラス 　　 780円
ボトル720ml 4,000円

ほのかに香る瑞々しいそばの香りとすっきり軽やかな味わいが魅力です。蕎麦との相性は抜群です。
[ロック、水割、お湯割、蕎麦湯割]

麦焼酎「あわてずにゆっくりやれ」

グラス 　　 780円
ボトル720ml 4,000円

麦特有の香ばしいコクと、すっきりとした味わいを兼ね備えた焼酎に仕上げました。飲みやすい焼酎です。
[ロック、水割、お湯割、蕎麦湯割]

芋焼酎「なまけ者になりなさい」

グラス 　　 780円
ボトル720ml 4,000円

甘くやさしい香りの「紅あずま」、力強さを感じさせる「黄金千貫」、2種の芋を使用しています。
[ロック、水割、お湯割、蕎麦湯割]

ビール、ハイボール

《ビール》
■生ビール（アサヒスーパードライ）グラス 770円
■瓶ビール（アサヒスーパードライ）　中瓶 970円
■ノンアルコールビール（アサヒドライゼロ）小瓶 670円

《ハイボール》
■名物 そば屋ハイボール　690円
焙煎した蕎麦の実の香りが漂う、上品な味わいが魅力のオリジナルハイボールです。
■倉吉 ハイボール　　　　880円
鳥取県倉吉生まれのウイスキー。
爽やかなモルトの香り、レーズン・ナッツ・バニラといったバランスの良い酸味・苦味・甘味の調和が口いっぱいに広がります。
■ジムビーム ハイボール　670円
■コークハイ　　　　　　 670円
■ジンジャーハイボール　 670円
※ウイスキーでの提供も可能です

ワイン・リキュール

《ワイン》
■北条ワイン　白　720mlボトル 4,000円
鳥取県にある北条ワイン醸造所こだわりのワイン。
地元産ブドウを使用、キリッとした酸味とソフトな口当たりで、和食ともよく合います。
■北条ワイン　赤　720mlボトル 4,000円
程よい酸味とソフトな渋みがあり、ほのかなスパイシーさを感じられます。

■グラスワイン　白・赤　各620円

《リキュール》
■カシス ソーダ
■カシス オレンジ
■カシス グレープフルーツ
■カシス ウーロン
■ピーチ ソーダ
■ピーチ オレンジ
■ピーチ グレープフルーツ
■ピーチ ウーロン
　　　　　　　　　　　各710円

サワー、酎ハイ

《サワー・酎ハイ》
■わらしべレモンサワー　670円
愛媛県しまなみ海道沿いにある
岩城島の「わらしべ」でつくられた、完熟島レモンの美味しさを丸ごと味わえるコールドプレス檸檬果汁使用◎　 　
■レモンサワー　 　　　600円
■グレｰプフルｰツサワｰ 600円
■赤しそサワー　 　　　600円
■梅干しサワー　　 　　600円
■ウーロンハイ 　　　　600円
■そば茶ハイ　 　　　　600円
■緑茶ハイ　　 　　　　600円

ソフトドリンク

《ノンアルコールビール》
■ノンアルコールビール（アサヒドライゼロ）小瓶 670円

《ソフトドリンク》　
■ジンジャエール　 　　490円
■コーラ　　　 　 　　490円
■オレンジジュース　　 490円
■グレｰプフルｰツジｭｰス 490円
■烏龍茶(冷･温)　　　　490円
■そば茶(冷･温)　　　　490円
■緑茶(冷･温) 　　　　490円

《酒の肴》

地酒には、地の物を。
稲田屋では山陰地方（鳥取･島根）の食材を積極的に仕入れています。

■砂丘らっきょう　　 600円
■名物 板わかめ　　 780円
■ほたるいか沖漬け　 680円
■赤天(唐辛子入りさつま揚げ) 680円
■そば屋の出汁巻き玉子　780円
■炙りそば味噌　　　 680円
■名物 あご野焼き　　780円
■板わさ　　　　　　 680円
■しらすポテトサラダ 680円
■酒の肴三種盛り合わせ　980円…1、2人前
酒の肴･全9種類の中から、3点お選びいただけます

※内容が変わることがございます
※金額はすべて税込です
※アラカルトご利用時はお通し代550円を頂戴します
※ご予約時、キャンセルポリシーをご確認ください

《肉料理・サラダ》

しっかり味のついた肉料理は日本酒にピッタリ◎!!
さっぱり食べられるサラダもご一緒にどうぞ♪

《肉料理》
■ 若鶏の竜田揚げ　880円
■ 自家製もつ味噌煮込み　750円
■ 厚切りベーコン　1,250円
■ 若鶏の陶板焼き　1,000円
■ 揚げたてかつ煮　1,100円
■ 鳥取県産ブランド豚とっトンの天ぷら　1,100円
■ 合鴨と葱の炙り焼き　1,280円

《サラダ》
■ しらすポテトサラダ　680円
■ 豆富とじゃこのサラダ 880円
■ いなたや蕎麦サラダ　1,180円
　
※内容が変わることがございます
※金額はすべて税込です
※アラカルトご利用時はお通し代550円を頂戴します
※ご予約時、キャンセルポリシーをご確認ください

《魚料理・酒粕吟醸焼き》

魚の旨味成分は、日本酒の米の旨味とよく合います♪
《魚料理》
■ 鮮魚と旬野菜の天ぷら 1,980円
■ 紅ずわい蟹のグラタンコロッケ 2個 820円
■ さばのへしこ　830円
■ 銀鱈の西京焼き　980円
■ 特大のどぐろ一夜干し　4,800円
　
新名物★《酒粕吟醸焼き》
■ 本日の酒粕吟醸焼き　1,280円
酒蔵 稲田本店の酒粕を使用した料理。
焼くことで香ばしくなった酒粕の甘い香りに、お酒がどんどん進みます◎
　
※内容が変わることがございます
※金額はすべて税込です
※アラカルトご利用時はお通し代550円を頂戴します
※ご予約時、キャンセルポリシーをご確認ください

《食事・甘味》

〆にはやっぱりお蕎麦が一番◎
サラリと喉を通る、出汁茶漬けもご用意しました！

《食事》
■ 天ぷらせいろ(冷)･蕎麦(温)　 1,480円
■ 鴨せいろ(冷)･鴨南蛮(温)　　 1,380円
■ 上がり蕎麦(冷)　800円
■ お茶漬け 梅･塩昆布　各600円
■ お茶漬け 焼き鮭　780円
　
《甘味》
■ 季節のシャーベット　480円
■ 黒蜜きな粉アイス　580円
　
※内容が変わることがございます
※当店では厳選した国産米を使用しております
※金額はすべて税込です
※アラカルトご利用時はお通し代550円を頂戴します
※ご予約時、キャンセルポリシーをご確認ください