テレビ取材がありました！

皆さんこんにちは、米子店の寺本です。

今日、日本海テレビさんの取材がありました。
朝の人気番組『とっとりTRY！』の“鳥取県伝説のレシピ”に
この時期限定の名物料理『泡汁（あわじる）』が出ます！

『泡汁』というのは、もともと蔵人達の料理で
お酒が発酵する時にもろみから出るふんわりした泡を入れる
期間限定の絶品鍋です。

この泡は持ち出すと消えてしまうので
残念ながら東京のお店ではご用意出来ません。
蔵直営店＆近所にあるから出来る、冬の超プレミアムメニューです♪

▼ 泡汁イメージはこちら。美味しいですよ！

取材は今日のお昼、西村店長（兼料理長）が出演することになりました。
桑原秀和アナウンサーとカメラマンさん、音声さんの3名が器材の準備をされている間
準備が進むにつれ、西村店長の表情がガチガチに…
店長、泡汁までガチガチに見えちゃいます！ファイト～(笑)

▼ 取材風景です。

とても気さくで優しい桑原アナウンサーは
西村店長の緊張をほぐそうと、さらりとギャグを出して下さったり…

横で見ていて噴き出しそうになるのをこらえながら(店長、失礼しました。笑)
なんとか取材が無事に終わるのを見届けることができました★

地元の方しかご覧になれないと思いますが
ぜひご覧ください！

【放映日時】日本海テレビ（1ｃｈ）／とっとりTRY！
平成24年1月22日朝10：25～10：40 ⇒ 蔵元が出ます。
平成24年1月29日朝10：25～10：40 ⇒ 米子店＆西村店長が出ます!!!