皆さま、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

お久しぶりです、事務所 田辺です。

気が付けば、あっと言う間に
お正月が過ぎ去ってしまいましたが…
皆さま、いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

私は、今年もお餅とおせちとお菓子の食べすぎで
しっかり？ま～るい顔と体型に成長いたしました(涙)。

毎年同じことを思うんです…
たった数日なのに、なぜなんでしょうね？
お正月のこの成長（膨張！）具合と言ったら！

「大きく広い心」が 今年の目標ですが、
顔と体はこれ以上 大きくなる必要は全くございません。

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そんなことは さておきまして…

本年も『稲田屋』を、
そしてこの『稲田屋スタッフ奮闘記』ブログを
ご愛顧いただけますよう よろしくお願い申し上げます！

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12/30（月）
AT 三田セントラルキッチン　午前8時

北風がピー！プー！と吹きすさぶ中、
調理スタッフが続々とセントラルキッチンに集結…

そうです、年末と言えば、
いまや恒例となりつつある「おせち」の日です。

今回は、なんと！
稲田屋 最高の25食を用意するとの情報を入手！！

美味しい匂いのする場所にはタナベあり！(笑)
ということで、今年もしっかり潜入して参りました。

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調理スタッフは
朝早くから出勤していたようで（お疲れさまです！）
気合い充分！＆皆さんテンションMAX！といった感じ。

タナベが到着した頃には、重箱詰めも佳境。
そのうち続々と、ホール社員の有志も集まってきました。




さすが、皆さん、手際がイイ！
声を掛け合いながら、作業を進めています。

いつもは違うお店で働いている同士でも、
心の通じ合った連携プレーがキラキラ光っているようです♪



今回は、こんな感じで、
板わかめと純米吟醸「強力」と一緒にお届けしました。


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そんな元気なキッチンさんに負けないよう、

ホールスタッフたちも、送り状をチェックしたり、
重箱をダンボールに入れるお手伝い等をしましたよ～。



クールなネコちゃん配送屋さんにお願いをして、
セントラルキッチンでのお仕事は終了いたしました。

皆さん、お疲れさまでした！

お正月お休みのスタッフさんも、
2日～営業するお店のスタッフさんも、
皆さん、また気持ちを新たに前進して参りましょう♪

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そして…

お正月に届いたおせちがこちら！
（常連のお客様が写真を送ってくださいました～
ありがとうございます♪ お約束通り、ブログにUPさせていただきました！）



蓋を開けたら…こんなステキな！


『見た目も鮮やか、盛付、お味も
とっても上品で 美味しいおせちでした。』

…とコメントをいただきました。
お買い上げいただきまして、ありがとうございました。

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大好評のうちに完売しました、
稲田屋のおせち、本年も販売予定です。

数量限定ですので、気になる方は
お早目に、スタッフまでお問合せください。

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最後になりましたが…
今年一年、稲田屋メンバー全員
皆さまのご期待に添えるように日々精進してまいります！

本年も宜しくお願い申し上げます！！！