5月の酒 新酒まつり第三弾!!超特撰大吟醸『しずくどり』《搾りたて原酒》
2014年05月09日
毎年恒例『新酒まつり』、第三弾!!
新酒まつりもいよいよ最終回!
5月のお酒は
◆超特撰大吟醸「しずくどり(稲田姫)」搾りたて原酒です!
超特撰大吟醸「稲田姫」を
より丁寧に手間を惜しまず造ったのが《しずくどり》です。
通常のお酒は、もろみ(酒粕が入った状態)を “やぶた”という機械で搾るのですが
(昔は袋に入れて重ねあげ、重みで搾ったそうです)
このお酒は もろみを酒袋に入れて吊るし、自然と滴り落ちてきたしずくをあつめます。
そのため雑味がなく、喉をすっと通る時には
フルーティーな香りをおたのしみいただけます。
新酒では更に
鮮やかな香りとみずみずしさ、原酒のどっしりとした飲み口も加わり、
絶妙な味わいに仕上がりました!
蔵元おすすめの逸品、ぜひご来店いただきお試しください!
※各新酒は数量限定のため、なくなり次第終了とさせていただきます。
あらかじめご了承ください。
《開催店舗》 日本橋店、はなれ店、新宿西口店、品川店、秋葉原店、
大手町店、パレスビル店、米子店、石神井公園店
※はなれ店は価格が異なります。