こんにちは。稲田屋の新原です。

先日、5年に一度開催される 和牛のオリンピックともいえる
『全国和牛能力共進会』第11回大会が、宮城県で開催されました。
（2017年9月7日～11日の5日間）

全国の名だたるブランド牛が集まって、日本一を競うこの大会
中でも、種牛と肉牛という観点から総合的に審査される【肉牛の部 第7区】が
別名 “花の7区”と呼ばれ、大会で最も注目されるそうです。

各県の 有名ブランド牛が顔を並べる中、
鳥取和牛の代表として「白鵬85の3」を父とする牛が出品され…
肉質を審査する肉牛部門で、見事《全国一位》に輝きました!!!
おめでとうございます!!!!
　　 　 　


稲田屋の歴代・仕入れ担当者から、
「鳥取県は、和牛審査の目が厳しいと思う。
　もしかすると、鳥取県のA-4ランクの和牛が、他県でA-5ランクの評価も得られるのでは？
　…と思うくらい。実際、すごく美味しいんだな～。」

そんな話を聞いたこともありました。

そうでなくとも、実際・食べて美味しい!!! と、
スタッフ一同、自信をもって提供させていただいておりました。※

が。

ついに！
ついに!!!
鳥取和牛、その名が全国に響き渡る日が、やってきたのですね！！！
　　 　 　


鳥取和牛を日本一の座に輝かせた・生産者のみなさん、
おめでとうございます!!! そして、ありがとうございます!!!
自慢の食材が日本一に輝いたこと、稲田屋としても、すごくうれしいです!!!

とりもー君も、忙しくなるのでしょうね♪


アンテナショップ とっとり・おかやま新橋館の2階、
ビストロカフェ ももてなし家では、
明日・9月16日から30日まで「鳥取和牛のローストビーフ丼」を
なんと 1,129円（イイニク価格）で提供します!!!（１日限定29食）。

さらに！
9月16日～9月18日の３日間は、数量限定で「ライスをサイコロステーキに変更」（!!!）
という、面白い企画もご用意しております。


稲田屋日本橋店では本日にも入荷予定で、おすすめ料理にする予定と
料理長から連絡が来ています。

稲田屋米子店では、特に厳選された究極の鳥取和牛・オレイン55が
グランドメニューとしてご用意がございます。

さらにさらに…
10月2日～14日の2週間、稲田屋3店舗にて（日本橋店・新宿西口店・品川店）
『鳥取和牛×プレミアムエリンギ濃丸』のフェア開催予定です!!!


これからの鳥取和牛の注目度も気になりますが
まずはお近くの稲田屋店舗まで、その味を確かめに…ぜひお立ち寄りください！

（鳥取和牛イメージです）