鳥取県と稲田屋のコラボレーション企画【鳥取ごっつお!!郷土料理フェア】いよいよ第二弾の開催です！

第二弾の食材は、お待ちかね…　鳥取県の冬のごちそう「カニ」！
水揚げ量日本一を誇る、境港の蟹を使ったお料理をご用意いたします！
※※※ 終了しました ※※※
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鳥取ごっつお!!郷土料理フェア 第二弾
　蟹取県の《蟹》～松葉がに･紅ずわい蟹～
【提供期間】2023年2月1日(水)～2月28日(火)予定
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大手町店／丸の内パレスビル店／コレド室町店(完売しました)
大人の街、丸の内～日本橋室町エリアにある3店舗には
高級食材として愛されている《松葉がに》が入荷します。
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■焼き松葉がに　1,880円
素材の味に香ばしさをプラスする焼き蟹には
爪と身の部分使用します。お好みでレモンでさっぱりと。
　
■松葉がにと季節野菜の天ぷら 1,780円
衣で風味とみずみずしさを封じ込める天ぷらには脚肉を使用。
季節野菜の天ぷらと共に、藻塩でお楽しみください。
　
　
光が丘店／アトレ亀戸店／武蔵小金井店
"街のお蕎麦屋さん"としてご愛顧いただいている 蕎麦処いなたや3店舗は
《紅ずわい蟹》が入荷。甘味を活かしたお料理をご用意します。
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■紅ずわい蟹のクリームコロッケ 1個 330円
クリームコロッケには鳥取県の秀峰･大山産牛乳を使用したこだわりの逸品。
酒の肴として、お蕎麦にもう一品プラスのお料理としてもおすすめです。
　
■紅ずわい蟹卵とじ丼とお蕎麦のセット 1,380円
蟹の甘味が卵とこだわりの出汁の中でふんわり香る逸品。
ごはんは鳥取県ブランド産米「星空舞」。大盛り無料サービス中です◎
　
※店舗により若干提供内容が異なります（詳細は店頭にて）
※星空舞紹介、第一弾のフェア紹介はこちら
　



What is "Kanitori Prefecture"?
The total amount of crabs landed is the highest in Japan!
The total amount of crab landings at major fishing ports in Tottori Prefecture ranks first in Japan◎
1. Crab consumption Japan one!
According to a household survey conducted by the Statistics Bureau of the Ministry of Internal Affairs and Communications, the consumption of crabs in Tottori City is five times higher than the national average.
1. Thoughts on crabs Japan one!
Tottori Prefecture was renamed to Kanitori Prefecture.
1. Fresh live crab shipment Japan 1!
Equipped with a live fish tank on a fishing boat. After catching it, it is immediately put in cooled seawater and becomes a live crab.
The crab farm area Japan the largest!
The Matsuba Crab Sanctuary "Crab Ranch" is the size of 2,340 Tokyo Domes!
That's why "Kanitori Prefecture" was born.
　
To Sake the earth, after all, the things of the earth!
Limited time Tottori Prefecture's "Crab" menu,
Please enjoy it with the JapanSake & shochu of the brewery Inada main store!!!


【Target stores】 6 INATAYA Group stores
　　● Soba Kappo Inada Coredo Muromachi
　　● Private room treatment INATAYA OTEMACHI stores
　　● Soba and Sake INATAYA Palace Building (Marunouchi)
　　● Soba shop INATAYA Hikarigaoka
　　● Soba shop INATAYA atré Kameido
　　● Soba shop INATAYA Musashi-Koganei

* The contents of the Food differ depending on the store.
* The service period may change.
* Sister store Bistro Cafe Momotenashi House is holding a separate fair (inside Tottori Okayama Shimbashi)