パレスビル店|御来屋「青木商店」さんの板わかめ、入荷しました!!!
2024年05月15日
皆さま、こんにちは。
蕎麦処 いなたや パレスビル店です!
本日は・・・待ちに待った!!一年振りの入荷!!!
鳥取県西伯郡大山町の御来屋(みくりや)「青木商店」さんの板わかめのご紹介です。
わかめ漁師さんの手作りのため生産量に限りがあり、
その年の分がなくなるとあっという間に販売終了となってしまう板わかめ。
さぁさぁ、今年もこの季節がやってきましたよ~!
■《山陰名物》板わかめ 800円(税込)
生わかめを水洗いし、手作業で一本一本板状に並べ乾燥させています。
そのまま酒のアテにしてもよし、細かくしてご飯に振りかけても◎!!
磯の香りに手もお酒も?止まらなくなります。
あわせるお酒は新酒『純米大吟醸原酒30山田錦』がオススメ!
わかめの旨味と塩味に、ガツンとくる原酒とのマリアージュがたまりません。
ぜひお試しください~!
本日も元気に22:00まで営業中♪
丸の内のお買い物後に、皇居の散策の帰りに・・・
蕎麦と酒いなたやパレスビル店にて、ごゆるりとお楽しみください。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております。
蕎麦と酒 いなたや 丸の内パレスビル店 電話番号:03-3287-1708