霞が関店|懐石コース「紅霞~べにがすみ」ご紹介◎ 夏は鳥取和牛を《冷しゃぶ》で!!
2024年08月02日
皆さま、こんにちは。
個室処 稲田屋はなれ 霞が関店です。
毎日暑いですが体調など崩されていないでしょうか。
なんだかちょっと疲れ気味だな、という時には
美味しいものを食べて、お酒を呑んで、たくさん笑って、、
ぜひ当店で、元気とエネルギーを
いっぱいいっぱい☆チャージしてくださいませ。
《全国和牛共進会》の大会で、肉質日本一に輝いたこともある
『鳥取和牛』は当店でもイチオシの美味しいもの♪
この夏の鳥取和牛ご堪能コースは「冷しゃぶ」をお楽しみいただけます◎
懐石 「紅霞~べにがすみ」 税込 10,000円
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■夏の献立
前 菜:季節の盛合わせ
(内容)真蛸ぬた 分葱/塩茹で枝豆
玉蜀黍豆富 海老 陸蓮根
若鶏の山椒焼き/一口朝顔
味噌漬けチーズ
冷製茶わん蒸し とまと餡掛け
小 鉢:うざく 若布 胡瓜 赤芽
御 椀:牡丹鱧の葛打ち
~翡翠茄子 蛇の目白瓜 青柚子
造 里:厳選お造り三種盛り あしらへ一式
焼 物:鮑のステーキ 肝ソース ~旬の野菜添え
主 菜:鳥取和牛の冷しゃぶ
夏野菜盛合せ ポン酢 胡麻だれ
食 事:本日のご飯 赤だし
甘 味:季節のデザート
「鳥取和牛の冷しゃぶ」は
ポン酢と胡麻だれでお好みにあわせてお召し上がりください♪
季節限定★蔵元直送「夏の純米酒」との相性も◎
キリッと淡麗な飲み口が人気です。
ぜひご一緒にお召し上がりください!
※写真はイメージです
ゆったりお過ごしいただける個室の店内は、
一度ご利用いただくと、また通いたくなる《オトナの隠れ家》、
《大人の社交場》と評判をいただいております。
虎ノ門、内幸町付近で個室の居酒屋をお探しの方に朗報♫
大人数でのご宴会、最大22名様までのご予約も承っております。
ぜひ大事なお集り、お食事等にもご利用ください。。
❖個室処 稲田屋はなれ 霞が関店