大手町店|いよいよ蟹の季節がやってきた~♪《親がにの宝石箱》絶賛好評販売中です!!
2024年11月12日
皆さまこんにちは、稲田屋大手町店です。
11月に入り、蟹漁が始まりました!
ということで、今年も登場!《親がにの宝石箱》のご紹介です♪
■親がにの宝石箱~蟹汁つき 税込1,200円
ズワイガニの雌(メス)の呼び名は「セコガニ」「セイコガニ」「香箱ガニ」
など地域で異なり、鳥取県では「親がに」と呼ばれます。
小さい体ながら、「蟹身」と「蟹味噌」、そして「外子」と「内子」の
溢れんばかりの4つの旨みが味わえるのが親がにの魅力。
当店では、丁寧な職人の手仕事によりこの4つの旨味を
甲羅の中に詰めて(詰めなおして)ご提供しております!!!!!
蟹のお出汁がこれでもか!と凝縮したあっつあつの蟹汁と、
お酢のジュレを一緒に添えて。
※お一人様1杯ずつのご注文をオススメしております
寒い夜ですから、まずは蟹汁を飲んで体を温めて♪
その後はお好きな順番で親がにをご堪能ください~( *´艸`)
本日のおすすめ日本酒は…
■無濾過生原酒
稲田姫 KEG DRAFT 爽 -SOU- グラス90ml 税込860円
第三弾の「爽 -SOU-」は、低アルコールでありながら、
お米の甘みを感じるしっかりとしたコクと爽やかな酸味を
融合させた爽醇な味わい。
純米酒のどっしり重い感じが苦手…という方にぜひ飲んで
いただきたい、甘くて飲みやすいスパークリング日本酒です。
上槽直詰めの超フレッシュな味わいと舌触り。
数量限定につき、ぜひお見逃しなく!!!
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今週は、お席に割と余裕がございます。
個室でゆったりできる、稲田屋大手町店をぜひご利用くださいませ。
皆さまのご来店&ご利用、心よりお待ちしております!
個室処 稲田屋 大手町店