皆さま、こんにちは。
稲田屋 大手町店です！

先日お知らせしておりました通り、
鳥取の仕入れ担当から、この季節だけの“夏のタケノコ”
《真竹（まだけ）》が届きました！

真竹は、地面から30〜40cmほどの高さで収穫される細身のタケノコ。
地下に浅く根を張るため、一般的な孟宗竹とは異なる、
独特の風味とシャキシャキの食感が魅力です。

収穫期は5月下旬〜6月のみという、ちょっと珍しい旬の味。
そんな真竹をたっぷり使った、料理長・石川の限定メニューがこちら！


　
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🌿鳥取県産 真竹入荷
料理長 石川の自信作『真竹づくし』と、
KEGドラフト《瑞（みず）》で、夏の乾杯を♪( *´艸｀)
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🥢【真竹づくし】　1,000円（税込）
・サクサク衣の天麩羅
・出汁香る土佐煮
・ピリッと効いた塩きんぴら

それぞれ異なる味付けで、真竹の個性をしっかり堪能できます！

ひとりでガッツリも良し、みんなでシェアしても◎
数量限定ですので、お早めにどうぞ！(*´ω｀)


📍オススメ料理にあわせる日本酒は・・・

■ 稲田姫 KEG DRAFT《瑞》　860円（税込）
マスカット、りんご、白桃を思わせる爽やかな香り。
搾りたてならではの微発泡感と、上品な甘みが口いっぱいに広がります。
高めの酸味と苦味、そしてしっかりしたアルコール感の中に甘みが光る、
ジューシーな一本です。

蔵元でしか味わえない“KEG DRAFT SAKE”ならではの、特別な体験をぜひ。

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本日、明日とお部屋に若干余裕がございます。

お仕事帰りやご友人との集まりに、
涼しい個室をご用意してお待ちしております。

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地下鉄大手町駅直結（C13b出口すぐ）、
東京駅からのアクセスも◎な「個室処稲田屋大手町店」。

鳥取県の蔵元《稲田本店》から届いた日本酒が自慢！
利き酒師をはじめ、日本酒に詳しいスタッフもおりますので、
お料理とのマリアージュのご提案もいたします、お気軽にお尋ねください。

※宴会のご予約はWebサイトにて24時間受付中です。
※各種コース料理は、前日or３日前までにご予約ください

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❖住所
東京都千代田区大手町1-3-2
大手町カンファレンスセンター（経団連会館）B1階

❖アクセス
地下鉄大手町駅 C2b番出口 徒歩1分

❖営業時間
当面の間、以下の通り営業時間を短縮いたします。
平日　11:15～14:30（L.O. 14:00）
17:00～22:00（L.O. 21:00）

❖定休日
土曜日・日曜日・祝日

個室処 稲田屋 大手町店
予約電話：03-3282-1708
WEB予約： 予約フォーム（TableCheck）