鳥取県×稲田屋コラボ『鳥取ごっつぉ郷土料理フェア』第三弾!!!
2020年12月28日
鳥取県とのコラボレーション企画、第三弾!!!
2021年初となる今回は 鳥取県の冬の味覚《紅ずわいがに&親がに》と
肉質日本一を誇るブランド牛《鳥取和牛》が登場です!
鳥取和牛は、平成最後の和牛能力共進会において
肉質を競う部門、第7区の肉牛群・第1位に輝いた厳選和牛。
上質な脂が舌の上でとろけるように広がる、絶品食材です!
年始の御馳走に、かにと和牛!
鳥取県のまいもん(美味しい物)、ぜひお楽しみください。
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鳥取ごっつぉ郷土料理フェア 第三弾
開催期間:2021年1月6日(水)~1月末まで
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◆ 鳥取和牛の炙り~彩り野菜巻き 一人前 637円
柔らかくて口溶けの良い鳥取和牛の肩ロースをさっと炙り、
彩り豊かな野菜を巻いてお召し上がりいただきます。
お好みでシーザードレッシングをつけてお楽しみください。
◆ 鳥取和牛のすき焼き~小鍋仕立て 一人前 1,800円
鳥取和牛の肩ロース肉を贅沢にすき焼きでお楽しみいただきます。
お一人様用の小鍋でご用意いたします。
◆ 紅ずわいがにのサラダ一人前 546円
水揚量日本一を誇る鳥取県境港の紅ずわい蟹。
脚肉とほぐし身をサラダにして自家製トマトドレッシングでお召し上がりいただきます。
◆ 親がにの宝石箱 910円
松葉がにのメス《親がに》を丸ごと1杯の身を丁寧にほぐし、
ポン酢ジュレとあわせ、キラキラ輝く宝石箱を作りました。
お一人様おひとつ、じっくり味わっていただきたい逸品です。
※日本橋店では数量限定で『松葉がにの浜ゆで』を特別価格1杯3,455円(ハーフ1,800円)でご用意いたします
※仕入状況により完売または提供できない場合がございます
※上記価格は税別です
【取扱い店舗】稲田屋日本橋店/稲田屋大手町店
同時開催:ビストロカフェ ももてなし家
【取扱い店舗】稲田屋日本橋店/稲田屋大手町店
同時開催:ビストロカフェ ももてなし家
※ももてなし家はラインナップが異なります。