大手町店｜今週のおすすめ料理ご紹介「甘鯛・かますの干物」凝縮された旨味が最高です♪
2024年11月27日
皆さまこんにちは、稲田屋大手町店です。
気が付けばもう師走も直前なんですね…
その割にはそこまで寒くないのかも？と思ったりもして。。
とはいえ朝晩はしっかり冷え込みます、、
お帰りの際は大手町店で日本酒や本格焼酎を一杯、
心もカラダもホッカホカになるのはいかがでしょうか～(*'ω'*)
それでは、今週のオススメをご紹介いたします！
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■あまだい干物 1,250円
魚の王様とも呼ばれる「あまだい」。
上品な味わいで白身と脂のバランスが絶妙。
干物にすることで旨味がさらに凝縮されてとっても美味♫
■かます干物 880円
たんぱくな白身の魚ですが、干物にすると
身が締まり凝縮された旨みをコクを味わえます。
皮目に旨みの多い脂があるので皮まで存分に味わうのが◎！
■干物2種盛合せ（あまだい・かます） 980円
あわせるお酒は・・・
🍶良燗純米「いなたひめ」
燗徳利小160ml 700円 ／ 燗徳利大280ml 1,370円
「熱燗向け」という少々マニアックなところを目指したお酒。
コクと酸味のバランスをとり、
味のしっかりとした料理に負けない味わいです。
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その他、鳥取の食材や旬の逸品もご用意◎
■鳥取県産 揚げ銀杏 600円
■鳥取県産 かまぼこ2種盛り 600円
■鳥取県産 御来屋の板わかめ 630円
■お造り盛合せ 1人前 1,000円
■あったか白子ポン酢 780円
■白子の天ぷら 800円
■若鳥唐揚げ～おろしポン酢 860円 などなど…
※価格はすべて税込です
本日・明日は、お席に割と余裕がございます。
個室でゆったりできる、稲田屋大手町店をぜひご利用くださいませ。
皆さまのご来店＆ご利用、心よりお待ちしております！
個室処 稲田屋 大手町店 予約電話：03-3282-1708
■干物2種盛合せ（あまだい・かます） イメージ
■鳥取県産 揚げ銀杏 イメージ
■鳥取県産 かまぼこ2種盛り（あご竹輪･とうふちくわ）イメージ
個室処 稲田屋 大手町店 予約電話：03-3282-1708
