まるごと！鳥取フェア、ご来店ありがとうございました！
2016年12月07日
みなさんこんにちは、稲田屋事務所の新原です。
先月11月14日から30日まで
鳥取県の特産品をお楽しみいただいた『まるごと！鳥取フェア』。
日本橋店・秋葉原店・大手町店の3店舗にて
皆様にご提供させていただきました！ありがとうございました！
ご来店＆ご注文いただいた皆様には アンケートにもご協力いただき
重ね重ね感謝申し上げます。
「まるごと！鳥取フェア」イメージ
貴重なご意見の中に
今回ご紹介の「猛者海老の唐揚げ」が美味しかった！というお声が多数♪
繊細な海老なので地元の漁師さん以外、あまり馴染みがないかもしれません。
定番メニューに入れられないのが残念ですが
今後も数量限定で入荷することもあります！
毎日変わるおすすめ料理で見かけられたら、ぜひお召し上がりください!!
そして…
同じくご好評いただいた郷土食材の「ばばちゃん」※
はじめて聞いた！おいしい！ほかの食べ方はないの？などのご意見を受け
新年より《季節のおすすめ料理》の一品に
「ばばちゃんの唐揚げ」が登場予定です♪
（フェアでは小鍋仕立てでご用意しておりました）
「ばばちゃん」イメージ
※正面から見るとおばあちゃんの顔に見えると「ばばちゃん」の愛称がつきました。
アンコウのようにぷるるんとした身体の、くせがなく美味しい白身の魚です。
∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴
稲田屋では山陰特産品として《鳥取県食材》をこれまでも扱って来ましたが
まだまだご紹介しきれていない郷土イチオシ食材がたくさん!! ございます。
今後も鳥取県とタイアップしたフェア・イベントを企画していきます。
次回は『（仮称）ジビエフェア』を2月13日より開催予定です♪
（品川店でジビエ料理を一部、先行販売中です…ブログ参照）
乞うご期待ください!!!
