大山がすっかり雪を被りました。
2012年01月04日
明けましておめでとうございます！
皆さんこんにちは。米子店店長の西村と申します。
クリスマス以来 米子は雪の日が続き、大山は雪を被っています。
▼ 出勤途中の大山です（曇ってました…）
こんな寒い日に人気なのが、
おすすめメニュー『親蟹（松葉蟹メス）の味噌汁』です。
（一杯450円 / 仕入れによりご用意出来ない事もございます）
卵を抱えたメス蟹はオス蟹と比べると小ぶりですが、その濃厚な卵が魅力。
蟹ミソと卵（内子・外子）の出汁が効いた味噌汁は絶品です。
この時期は仕入れに行くとやはり松葉蟹が一際目立ちます。
▼ 仕入れ時に撮影した、松葉蟹です
ご予約いただけば、味噌汁以外に、松葉蟹(オス）のご用意も致します。
特に県外からお越しの皆様、冬の鳥取にお越しの際は
ぜひ松葉蟹をご堪能下さい！
2012年も宜しくお願い致します！
