今月の酒 「純米吟醸いなたひめ 強力 にごり酒」 | 稲田屋

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今月の酒 「純米吟醸いなたひめ 強力 にごり酒」

2021年12月06日

毎年恒例、冬のおすすめのお酒は
強力米を使用した「純米吟醸いなたひめ 強力 にごり酒」です。

にごり酒は濾過する前に汲むため、麹の香りがダイレクトに口に広がります。
純米吟醸いなたひめ強力は「うすにごり」で飲みやすく女性にもおすすめです。


鳥取県の酒造好適米「強力(ごうりき)」は、その栽培の難しさなどから
40年余りの間作られていませんでした。
その後地元農家と酒蔵の情熱により、鳥取大学に残されていた僅かな標本から
見事復活を成し遂げ、今では県内の酒造家にとって特別な酒米となりました。 
 
まぼろしの酒米としてご紹介することもある強力を使用した
純米吟醸酒のうすにごり。
ほのかに香る吟醸香と、とろりとした舌触りで、とても飲みやすく
充分なうまみがあるので、しっかりした味つけのお料理と合わせても
魅力を損なうことなくお楽しみいただけます。

   
乾杯に、ぜひご賞味ください。
 
 
【取扱店舗】
大手町店はなれ八重洲店はなれ霞が関店パレスビル店米子店

稲田屋・いなたや にごり酒POPイメージ
※はなれ八重洲店、霞が関店、パレスビル店、米子店は価格が異なります(詳しくはスタッフまで)

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