稲田･稲田屋7店舗｜「新酒まつり」第三弾のお酒、続々入荷！

蔵元稲田本店のお店、稲田屋・春の恒例「新酒まつり」！
第三弾のお酒が各店・数量限定で入荷しています◎　

稲田屋の「新酒まつり」とは
春、新酒の風味をお楽しみいただくべく、
加水調整をしていない濃厚な《原酒》を数量限定で仕入れるイベントです。

稲田のお酒は、原酒でもスルスル飲めるとご評価いただきますが
加水していない分、アルコール度数もやや高めです。（18度程度）
やわらぎのお水とご一緒に、鮮烈な香りと味わいをお楽しみください。

※店舗により提供容量、価格が異なります（詳しくはご利用店舗のスタッフまで）
　
　
【第三弾のお酒紹介】 ～酒米『山田錦』使用～
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❖穏やかな吟醸香と芳醇な味わい　～稲田本店最高スペック～
山田錦純米大吟醸原酒30（しぼりたて新酒）
原料米：山田錦　／精米歩合：30％

《杜氏信木真一コメント》
山田錦は兵庫県原産の酒米です。
稲田本店では原産地である兵庫県加西市の契約農家から
直接山田錦を仕入れています。その玄米を自社精米にて
精米歩合30％まで削り、蔵の技術の総力を込めて醸した
弊社最高スペックの純米大吟醸酒です。
山田錦も米の溶けにくさが感じられましたが、麹菌の選
択ともろみの管理でカバーし、これまでにない出来栄え
に仕上がりました。
洋梨のような穏やかな吟醸香と、山田錦の大吟醸らしい
ふくらみのある芳醇な味わいをどうぞご堪能ください。

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【取扱店舗】
はなれ八重洲店／はなれ霞が関店／稲田コレド室町店（完売しました）
大手町店／丸の内パレスビル店／米子店
※在庫状況、容量･価格は直接店舗までお問合せください