NEWS
酒造りがはじまりました。
2016年10月26日
こんにちは！稲田屋事務所の新原です。
蔵では先週から精米がはじまり、いよいよ酒造り始動です！
そんな中、カッコいい写真を入手しました！
信木杜氏と若き蔵人たち。
稲田本店では、この若い蔵人達とベテランの職人が
丁寧に 心を込めた酒造りをしています。
また情報が入りましたら、ご報告いたします。
お楽しみに！
※追伸
昨年仕込んだ日本酒が一層美味しい季節になりました。
ぜひご来店の際は、わが家の日本酒をお楽しみください！
稲田屋スタッフ奮闘記
2026年02月13日
酒蔵研修へ行ってきました2026～【1-⑥】ももてなし家 恩田さん
こんにちは、事務所田辺です。昨日に続き、酒蔵研修2026・恩田さんの最終日です。****************************************************************米と水、熱と冷、
稲田屋スタッフ奮闘記
2026年02月13日
酒蔵研修へ行ってきました2026～【1-➄】ももてなし家 恩田さん
こんにちは、事務所田辺です。昨日に続き、酒蔵研修2026・恩田さんの5日目です。****************************************************************酒粕と数字。酒が生
稲田屋スタッフ奮闘記
2026年02月12日
酒蔵研修へ行ってきました2026～【1-➃】ももてなし家 恩田さん
こんにちは、事務所田辺です。恩田さんの酒蔵研修、続いていきます。****************************************************************蒸米、洗米、そして「人の力