米子「新酒まつり」ツアー開催しました！《その５》

こんにちは、事務所田辺です。
先週の続きからスタートです。

２日目：一夜明け、ホテルのロビーにすっきりした顔で集合！

今日はこのツアーのメインイベントでもある
我が蔵稲田本店で開催される「新酒まつり」に参加します。

バスに揺られること15分。
ついに「稲田本店」に到着しました！

初めて生で見る酒蔵です。

チケットと交換でお蕎麦とおでんの引換チラシをいただきました。
お土産に酒粕や梅酒の梅などもあり…いたれりつくせりです！(笑)

まずは杜氏に酒造りの工程の説明を聞きながら蔵見学です。
昨日飲んだお酒はここで造られているんですね～。

かなり大きなタンクがずらり。

酒造りの工程を聞いて、
蔵人の苦労を肌で感じることができました。

蔵では只今、米焼酎の仕込みの真っ最中とのこと。
忙しい合間をぬって丁寧に説明してくださった杜氏、
ありがとうございました！

見学の途中、蔵の窓から鳥取県の名鋒「大山」が見えました。
この山は見る角度によって、形が変わるんだそうです。

さて、外に出てみると…

おつまみを並べたテントには見たことある顔が。
昨日お世話になった米子店の西村店長と寺本主任。
(一番右は山崎課長…つまみ喰いではなくお手伝いです!!!)

蔵の方がお餅をつきはじめました。
なんだか懐かしい光景です。

出来あがりを女性陣が丸めています。
つきたてのお餅、本当に柔らかくておいしかったです♪

今年の出来たての新酒♪ 樽からすくって飲むのがいいんです!
でもアルコール度数の高い「原酒」なので、飲みすぎには注意ですョ!!!

皆さんとてもいい笑顔です(笑)。

お世話になった成瀬社長(左)と信木杜氏(右)。
お二人とも人気者!! あちこちから引っ張りだこで、
なかなかお話できませんでしたが…なんとか声をかけて写真を撮ることに成功！

そして築谷部長(後ろ姿でスミマセン!!)。
今年蔵のはっぴのロゴマークを新調したそうです。

最後は旅の記念に♪
全員揃って写真を撮っていただきました。

なごり惜しいですが、蔵の皆さんに別れを告げ…
さぁ、次は全国3000以上のえびす社の総本社「美保神社」に参ります。

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