大山町から柚子が届きました!
2014年11月27日
みなさんこんにちは!事務所の新原です。
すっかり冬ですね!風邪などひかれていませんか?
じつは新原、先日久々に発熱しました♯
そんなこんなで?更新をすっかり怠っておりました。
稲田屋各店には先週も、美味しい特産品が届いておりました!
紫の大根・紫の水菜・わさび菜・蟹…!
そういえば、平井県知事が蟹になっていらっしゃいましたが※
鳥取県は蟹の水揚げ量が、日本一♪
東京のお店は勿論、地元の米子店では蟹を存分にお楽しみいただけます♪
(写真は米子店facebookより)
「新原さん、送った写真・見られましたか?」
そうそう!戸﨑さんからまた写真と情報もいただいておりました!
風邪なんてひいている場合ではありませんでした!!
「また大山町の中川さんから食材いただきましたよ~!」
あっ!スモモをいただいた・梨農家の中川さんですね?!
(バックナンバー:中川さん家のスモモ @大手町店)
「そうです、大きい柚子をいただきましたよ!」
▼ わぁ~、見ているだけで良い香りに包まれそう…♪
今回は中川さんにもご登場いただけました♪
▼ 持っていただくと柚子の大きさがわかりますね!
中川さん、いつも美味しい果実をありがとうございます♡
届くのを楽しみにしてますね~!
「新原さん、写真送ってからちょっと時間経ってるから
もうすでに東京に届いてますよ。(笑)」
な、なんと!
みなさんスミマセン…情報が遅かったようです…
中川さん家には、本業の梨、スモモ、そして柚子の樹があるんですね!
香りが爽やかな果実がいっぱいだぁ~♪
(そして新原の好物ばかり…!)
「実は、それだけじゃないんですよ。」
▼ こ、これは!!!秋の臭物・ギンナンではありませんかッ★(←○風物 ×臭物)
いやはや、これまた立派な!!!
大粒のぎんなんですね~!
ぎんなんも大好物ですが、爽やかな香りとはほど遠いですね!
「そりゃ臭くて大変だったと思いますよ~(笑)
いま・きれいに洗ってもらって、乾かしている最中ですから。
こっちは 来月初め位の出荷だと思いますよ!」
冷たい水で、何度も洗っていただいたに違いありません…
中川さん、ありがとうございます!!
そしてみなさんに、入荷前にお知らせする事ができて良かった。。。なんて。
今回いただいた柚子は、セントラルキッチンを通して
各店舗に納品されるとのことです!
大人の味と香りを演出してくれる・冬の味覚「柚子」
どうぞお楽しみ下さい!!!
そして・大粒ぎんなんは来月のお楽しみに…★
※平井県知事が蟹?!の件。→「鳥取県ウェルカニキャンペーン」
平井県知事ならかぶり物されるのでは、という新原の思い込みかも?
ノリが良い気さくな方なので・かぶり物をされている姿をTVで拝見した気がしましたが
蟹の手真似をされていただけかもしれません…スミマセン★(笑)