稲田屋スタッフ奮闘記

2025年02月14日

酒蔵研修へ行ってきました2025～【４】パレスビル店主任 鞠子さん

こんにちは、事務所田辺です。先日からお伝えしている通り、東京稲田屋のメンバーが、今年も米子市の蔵元 稲田本店にて酒造りを体験して参りました。４人目ラストは、パレ

稲田屋スタッフ奮闘記

2025年02月12日

酒蔵研修へ行ってきました2025～【３】霞が関店主任 山口さん

こんにちは、事務所田辺です。先日からお伝えしている通り、東京稲田屋のメンバーが、今年も米子市の蔵元 稲田本店にて酒造りを体験して参りました。続きまして、霞が関店

稲田屋スタッフ奮闘記

2025年02月07日

酒蔵研修へ行ってきました2025～【２】大手町店料理長 石川さん

こんにちは、事務所田辺です。先日からお伝えしている通り、東京稲田屋のメンバーが、今年も米子市の蔵元 稲田本店にて酒造りを体験して参りました。続きまして、大手町店

稲田屋スタッフ奮闘記

2025年02月03日

酒蔵研修へ行ってきました2025～【１】コレド室町店店長 齋藤さん

こんにちは、事務所田辺です。毎年《冬》といえば＝酒造りの時期🍶ということで、東京稲田屋のメンバーが、今年も米子市の蔵元 稲田本店にて酒造りを体験して参りました。

稲田屋スタッフ奮闘記

2024年11月18日

函館短期大学付設調理製菓専門学校 実習授業

11月8日(金)に、函館短期大学付設調理製菓専門学校にて取締役の吉田と、コレド室町店の調理スタッフ森内が学校の実授業習に、講師としてお邪魔いたしました。実は、

稲田屋スタッフ奮闘記

2024年11月08日

米子店｜松葉がに漁解禁！！今年は「生け簀」を用意しました◎張り切って予約受付中です!!!

こんばんは。秋も深まり冬に向けて少しずつ寒くなってきましたね😓皆さま体調管理には十分にお気をつけくださいませ。2024年は11月6日(水)が松葉蟹漁解禁、本日が

稲田屋スタッフ奮闘記

2024年05月14日

米子店｜古民家居酒屋ですので、床の間がありまして…。

こんにちは、稲田屋 米子店です。今日は、床の間に飾っている南天を生け替えました。　 だんだん、上手くなってきているような気がします！笑 　 南天は、その読み

稲田屋スタッフ奮闘記

2024年03月23日

米子店｜魚料理に自信あり◎海鮮気分なら、ぜひ当店へ♪

こんにちは😃本日も大漁です！！　赤ガレイレンコン鯛本ばい貝白ばい貝　赤ガレイは2ケースレンコン鯛は1ケース　　鱗、エラ、内臓、水洗い、下処理だけで軽く2時間……